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单选题
客人通过各种方式预先向饭店订房时，饭店根据客情，接受客人的预订要求，并以口头或书面形式予以确认，一般不要求客人预付订金，但规定客人必须于预订入住日的规定时限前到达，否则作为自动放弃预订。这类客房预订称为（）
A

保证类预订

B

确认类预订

C

等待类预订

D

核定预订

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考题 旅游旺季，住店客人要求延期居住，而当天饭店预订已满，前厅员工应按()处理。A、将抵店客人安排在其他饭店B、把住店客人赶走C、劝住店客人调房D、向抵店客人说明情况，调整其预订房的种类E、劝抵店客人离开饭店自己改投宿他店
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考题 客人的订房要求已经被饭店接受并答应为客人保留客房到某一时间的这类预订为。（）A、临时预订B、确认类预订C、保证类预订D、超额预订
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考题 按国际惯例，预付订金的数额交纳时间是客人订房的当天或预订到达饭店以前的（）天以前A、三天B、一天C、五天D、七天
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考题 已订房客人到店而客房已售完——出现这种超额预订时，预订员应事先与同星级饭店联系，出现房租差价时，应由（）承担责任。A、本饭店B、订房客人C、本饭店与客人共同D、被联系的饭店
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考题 确定预订不是饭店与客人间达成的有关订房的协议。
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考题 客人的订房要求已被接受，而且饭店以口头或书面形式予以了确认的预订类别是（）。A、保证类预订B、确认类预订C、非保证类预订D、未付定金的保证类预订
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考题 在酒店预订客满或者由于超额预订时，不能满足客人的订房要求，但仍可将客人订房要求记录到电脑中，将其归入（）预订。
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考题 宾客可以预付定金来保证自己的订房要求，或在旺季饭店为了避免预订客人擅自不来或临时取消订房而引起损失，要求宾客预付定金加以保证。这类客房预订称为（）。A、确认类预订B、保证类预订C、等待类预订D、婉拒预订
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考题 饭店在决定是否接受或婉拒客人订房要求时应考虑的因素主要有（）。A、客人抵店日期B、客人所需客房种类和数量C、客人住店天数D、客人某天抵达的具体时间E、客人能承受的客房价格
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考题 订房不到者（No-show）是指（）。A、临时取消的客人B、有预订、但未到，且没有通知饭店的客人C、没有预订，但要求住宿的客人D、有预订，托人取消预订的客人
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考题 旅游旺季，住店客人要求延期居住，而当天饭店已预订满，前厅员工应按（）处理。A、把住店客人赶走B、将抵店客人安排在其他饭店C、劝住店客人调房D、向抵店客人说明情况，调整其预订房的种类
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考题 饭店对于缺乏信誉的个别客人订房，应要求先付（）。A、押金B、手续费C、预订金D、房租
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考题 客人通过各种方式预先向饭店订房时，饭店根据客情，接受客人的预订要求，并以口头或书面形式予以确认，一般不要求客人预付订金，但规定客人必须于预订入住日的规定时限前到达，否则作为自动放弃预订。这类客房预订称为（）A、保证类预订B、确认类预订C、等待类预订D、核定预订
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考题 客人通过使用信用卡、预付款或签订合同等方法来保证饭店取得收入；饭店必须保证为客人提供所需的客房，此种预订称为（）。A、确认性预订B、保证性预订C、临时性预订D、信用预订
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考题 旅游旺季，住店客人要求延期居住，而当天饭店已预订满，前厅员工英按（）处理。A、把住店客人赶走B、将抵店客人安排在其他饭店C、劝住店客人调房D、向抵店客人说明情况，调整其预订房的种类
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考题 饭店设备订房机构主要目的是（）。A、为客人提供方便；B、尽量满足宾客的订房要求，避免超额、缺额预订现象；C、为树饭店现象；D、避免超额、缺额预订现象
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考题 由于超额预订，造成客人已订房而饭店无房时，如何处理？
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考题 处理有特殊要求的订房时，错误的做法是（）。A、对于ＶＩＰ客人服务人员要热情接待，记录客人的要求B、如客人提出保密服务，饭店应当记录实施C、对客人提出的合理要求可以满足D、客人若提出临时增设房间的家具，一般来说饭店不为客人解决
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考题 对于客人临时取消订房的情况，下列做法中不恰当的是（）。A、尽可能询问客人是否能改变主意B、如果客人选择了其他饭店，应善意劝慰客人下次能够入住本饭店C、如果客人已经预付订金，则按规定不予以退还D、如果客人办理的是确认性预订，立即询问客人再次入住的日期
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考题 酒店饭店开展客房预订业务，其任务可概括为以下几项：接受、处理客人的订房要求；记录、控制预订资料；检查控制预订过程。
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考题 单选题订房不到者（No-show）是指（）。A 临时取消的客人B 有预订、但未到，且没有通知饭店的客人C 没有预订，但要求住宿的客人D 有预订，托人取消预订的客人
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考题 判断题酒店饭店开展客房预订业务，其任务可概括为以下几项：接受、处理客人的订房要求；记录、控制预订资料；检查控制预订过程。A 对B 错
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考题 单选题酒店网络预订的程序大致是（）A 通讯联系－明确订房要求－接受或婉拒预订－确认预订－记录、储存订房资料－预订的变更、取消及客人抵店前的准备工作B 通讯联系－明确订房要求－确认预订－记录、储存订房资料－预订的变更、取消及客人抵店前的准备工作C 选择目标酒店－选择目标产品－明确客人资料－确认预订－预订的变更、取消与抵店前的准备工作D 选择目标酒店－选择目标产品－明确客人资料－预订的变更、取消与抵店前的准备工作
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考题 单选题宾客可以预付定金来保证自己的订房要求，或在旺季饭店为了避免预订客人擅自不来或临时取消订房而引起损失，要求宾客预付定金加以保证。这类客房预订称为（）A 确认类预订B 保证类预订C 等待类预订D 婉拒预订
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考题 多选题在入住接待中，出现问题时，处理正确的有（　　）。A在繁忙时刻，用指示栏杆把前台分成两部分，分别接待预订客人和未经预订直接抵达的客人B客人抵店后，在未接到客房部关于客房已打扫好的通知时，将客房安排给客人C当保留房与客人要求不符时，向客人提供一间价格高于原客房的房间，按该客房公布价格出租D由于饭店的“超额预订”而造成的非担保类客人按时抵店而无房可供时，饭店应遵循不让客人支付“额外费用”的原则进行妥善处理E自称办过订房手续，但饭店无订房记录的客人，如经查找，是客人方面的原因，则不予处理
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考题 单选题客人的订房要求已被接受，而且饭店以口头或书面形式予以了确认的预订类别是（）。A 保证类预订B 确认类预订C 非保证类预订D 未付定金的保证类预订
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考题 单选题饭店对于缺乏信誉的个别客人订房，应要求先付（）。A 押金B 手续费C 预订金D 房租
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