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单选题
锌的极好食物来源是（）。
A
贝类海产品
B
红色肉类
C
谷类胚芽
D
以上全是
E
A+B
参考答案
参考解析
解析：
锌的极好食物来源是贝类海产品、红色肉类、动物内脏，干果类、谷类胚芽、麦麸也富含锌，一般植物性食物含锌量较低。
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考题
判断题贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏是锌的良好来源。A
对B
错
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