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多选题
锌的主要食物来源是（　　）。
A

肉类

B

蔬菜类

C

鱼类

D

海产品类

E

水果类

参考答案

参考解析
解析：
锌的来源广泛，但食物中的锌含量差别很大，吸收利用率也有很大差异。贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏都是锌的极好来源。植物性食物含锌较低。
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考题 填空题锌的食物来源主要是（），尤以瘦肉、鱼和牡蛎锌量较高。
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