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题目内容
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单选题
关于葡萄球菌表述错误的是（）。
A
革兰阳性菌
B
兼性厌氧菌
C
只引起毒素型中毒
D
产生的毒素不耐热
E
中毒食品主要是剩饭、凉糕等
参考答案
参考解析
解析：
葡萄球菌为革兰阳性兼性厌氧菌，产生肠毒素引起毒素型中毒，所产毒素较耐热，中毒食品主要是剩饭、凉糕等。
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考题
关于食物中毒预防措施表述错误的是( )。A.防止食品在加工、储运过程中被污染
B.防止病原体繁殖而产生毒素
C.杀灭病原体或破坏毒素
D.严格执行卫生法规
E.剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒
H.Y
考题
以下关于食物中毒预防措施表述不正确的是（）。A、严格执行卫生法规B、防止食品在加工、储运过程中污染C、杀灭病原体或破坏毒素D、防止病原体繁殖而产生毒素E、剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒
考题
单选题以下关于食物中毒预防措施表述错误的是（）A
防止食品在加工、储运过程中污染B
防止病原体繁殖而产生毒素C
杀灭病原体或破坏毒素D
严格执行卫生法规E
剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒
考题
单选题关于食物中毒预防措施表述错误的是（）。A
防止食品在加工、储运过程中被污染B
防止病原体繁殖而产生毒素C
杀灭病原体或破坏毒素D
严格执行卫生法规E
剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒
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