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题目内容
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单选题
测定蛋白质最可靠的方法是（）。
A
双缩脲法
B
凯氏定氮法
C
茚三酮反应
D
紫外线法
E
奈氏试剂法
参考答案
参考解析
解析：
在测定蛋白质的方法中，只有凯氏定氮法是直接测定标本蛋白质的含氮量，通过氮量进而换算成蛋白质的量。
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考题
确定蛋白质标准溶液浓度的最经典方法是A.凯氏定氮法B.双缩脲法C.酚试剂法D.紫外分光光度法E.溴甲酚绿尿中微量蛋白质的测定宜用A.凯氏定氮法B.双缩脲法C.酚试剂法D.紫外分光光度法E.溴甲酚绿分离纯化后蛋白质含量测定常用A.凯氏定氮法B.双缩脲法C.酚试剂法D.紫外分光光度法E.溴甲酚绿请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
考题
临床生化检验中血浆总蛋白的定量测定有多种方法，如凯氏定氮法、双缩脲法、酚试剂法、紫外分光光度法、染料结合法、比浊法等，以上方法各有优缺点，在进行临床检测时要结合实际情况来选择最适合的方法。确定蛋白质标准溶液浓度的最经典方法是A、凯式定氮法B、双缩脲法C、酚试剂法D、紫外分光光度法E、溴甲酚绿法尿中微量蛋白质的测定宜用A、凯式定氮法B、双缩脲法C、酚试剂法D、紫外分光光度法E、溴甲酚绿法分离纯化后蛋白质含量测定常用A、凯式定氮法B、双缩脲法C、酚试剂法D、紫外分光光度法E、溴甲酚绿血清前清蛋白的测定方法是A、双缩脲法B、溴甲酚绿法C、连续检测法D、醋酸纤维膜或琼脂电泳法E、免疫比浊法血清γ-球蛋白的测定方法是A、凯式定氮法B、双缩脲法C、酚试剂法D、紫外分光光度法E、溴甲酚绿法血清清蛋白的测定方法是A、凯式定氮法B、双缩脲法C、酚试剂法D、紫外分光光度法E、溴甲酚绿法
考题
单选题蛋白质定量的方法有（ ）。A
双缩脲法B
Folin酚试剂法C
紫外吸收法D
凯氏定氮法E
以上均可
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