网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)
单选题
餐厅预订的工作流程正确的是()。
A

问候客人——接受预订——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理

B

问候客人——了解需求——接受预订——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理

C

接受预订——问候客人——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理

D

问候客人——了解需求——接受预订——预订记录汇总-——预订通知——预订变更处理


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
更多 “单选题餐厅预订的工作流程正确的是()。A 问候客人——接受预订——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理B 问候客人——了解需求——接受预订——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理C 接受预订——问候客人——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理D 问候客人——了解需求——接受预订——预订记录汇总-——预订通知——预订变更处理” 相关考题
考题 试叙述饭店宾客信息流程经历的几个阶段?在预订阶段,宾客有哪几种预订方式?

考题 简述预订的工作流程。

考题 有预订散客入住登记的流程是什么?

考题 餐厅订餐员在问清客人基本情况及要求后应复述客人的预订内容,请客人确认。

考题 大厨餐厅接待团体用餐时应充分做好准备工作,在客人预订到达前()分钟上好冷盆。A、2B、5C、10D、15

考题 预订的工作流程正确的是()。A、问候客人——接受预订——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理B、问候客人——了解需求——接受预订——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理C、接受预订——问候客人——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理D、问候客人——了解需求——接受预订——预订记录汇总-——预订通知——预订变更处理

考题 简述预订业务流程。

考题 下列关于负责餐具盘点和复核盘点工作人员要求叙述正确的是哪项()?A、餐厅服务员,餐厅主管B、餐厅主管,运营经理C、餐厅服务员/餐厅主管,财务D、餐厅服务员/餐厅主管,运营经理

考题 下列关于餐厅日常工作协作的说法,错误的是哪一项?()A、餐厅繁忙时段、人员不足的情况下,可以安排其他岗位员工协助早餐服务B、早餐繁忙时间段,餐厅厨师需要协助餐厅服务员添加自助餐台上的食品C、前台员工在客人预订时可需要协助餐厅进行早餐推荐D、客房员工在清洁房间时需要协助餐厅员工,收拾客人房间内的餐、酒具

考题 散客预定流程中,电话预订:“()”;上门预订:“()”;电话预订中,服务员应礼貌道别()

考题 在餐厅与各部门的协作中,以下岗位职责不正确的是哪项()?A、客房服务员协助将房间内的餐具、酒具收回餐厅B、前台服务员可以协助进行餐厅的预订、早餐券的销售C、工程服务员协助进行餐厅设施、设备的维护D、PA人员进行餐厅区域的清洁卫生

考题 集邮网厅新邮预订流程,最后一步的操作是()。A、提交订单结款B、预订资格查看C、选择新邮预订品种D、点击会员中心完善个人信息,进行实名认证

考题 简述中餐厅电话预订的程序。

考题 餐厅预订员听到电话铃响,三声内迅速接听,并以正确的语言接听,正确的语言应该是()。A、“喂,您找谁?”B、“您好,您找谁?”C、“您好,这里是某某餐厅”D、“喂,您是谁?”

考题 简述饭店散客预订信息处理流程。

考题 餐厅服务员在服务工作中要按标准换台布、()、清洁餐厅桌椅、用具等。A、预订B、接听电话C、摆台D、传菜

考题 西餐厅的预订通常由()来负责处理。A、餐厅主管B、服务员C、领位员D、接待处

考题 扒房预订时,服务员拿起电话筒首先说:“()”。A、请问有几位?B、预订何日何时的座位?C、××西餐厅,我可以为您服务吗?D、请问,是以谁的名字订位子?

考题 宴会预订工作是一项专业技术性很强的工作,常用于小型宴会预定、查询和核实细节、促进销售等的联络方式是()。A、电话预订B、面谈预订C、传真预订D、互联网预订

考题 餐厅预订员在接受客人预订时要跟客人确定订餐时间、用餐人数、联系人、联系方式及标准等,其中最要强调的是()。A、订餐人姓名B、订餐标准C、用餐时间D、联系方式

考题 单选题客房预订的步骤有:①预订确认;②预订受理;③预订联络;④预订修改;⑤资料储存。则下列排序正确的是(  )。A ①②③④⑤B ⑤④③②①C ③②①⑤④D ④⑤①②③

考题 问答题试叙述饭店宾客信息流程经历的几个阶段?在预订阶段,宾客有哪几种预订方式?

考题 单选题集邮网厅新邮预订流程,最后一步的操作是()。A 提交订单结款B 预订资格查看C 选择新邮预订品种D 点击会员中心完善个人信息,进行实名认证

考题 单选题宴会预订工作是一项专业技术性很强的工作,常用于小型宴会预定、查询和核实细节、促进销售等的联络方式是()。A 电话预订B 面谈预订C 传真预订D 互联网预订

考题 问答题简述中餐厅电话预订的程序。

考题 单选题餐厅预订员听到电话铃响,三声内迅速接听,并以正确的语言接听,正确的语言应该是()。A “喂,您找谁?”B “您好,您找谁?”C “您好,这里是某某餐厅”D “喂,您是谁?”

考题 多选题属于迎宾员工作职责的是()。A接受或婉拒客人的预订B按本餐厅要求摆台,并做好开餐前的准备工作C积极参加培训,不断提高自己的综合素质和业务能力D做好结账收款工作