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单选题
餐厅服务员要注意口腔卫生，吃东西后要（）
A

漱口

B

刷牙齿

C

剔牙

D

喝水

参考答案

参考解析
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考题 下列关于负责餐具盘点和复核盘点工作人员要求叙述正确的是哪项（）？A、餐厅服务员，餐厅主管B、餐厅主管，运营经理C、餐厅服务员/餐厅主管，财务D、餐厅服务员/餐厅主管，运营经理
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考题 餐厅服务时，服务员要注意（）的运用。A、语气B、语速C、音量D、音调
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考题 "廉洁奉公"（）A、与餐厅服务员没有关系B、只与高级餐厅服务员有关C、是餐厅服务员的行为准则D、是与钱财打交道的餐厅服务员的行为准则
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考题 下列（）违反餐厅服务员的服务规则。A、不准嚼口香糖、必要时可漱口B、在餐厅的任何客人的活动场所及厨房抽烟C、上班前或工作时不准喝酒D、除了职工餐厅其他任何地方都不许吃东西
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考题 单选题吃东西后要（）以清除口腔内食物残渣，保持口腔卫生。A 漱口B 喝茶C 散步D 吃水果
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