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名词解释题
发酵规模的放大

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考题 就集成度而言集成电路有（）之分。A双极型、单极型；B小规模、中规模、大规模、超大规模；C数字和模拟；D运算放大、功率放大等。
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考题 关于中试放大的规模，下列叙述正确的是（）A、比小型试验规模放大50～100倍B、比小型试验规模放大500～1000倍C、比小型试验规模放大10~50倍D、比小型试验规模放大100~500倍
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考题 中试放大规模一般是小试规模的（）倍
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考题 如何从发酵规模上来分析染菌的原因？
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考题 发酵规模的缩小
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考题 影响发酵罐规模改变的主要因素有：（）、（）、（）、（）、（）。
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考题 发酵罐比拟放大的内容包括哪些？
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考题 大型发酵罐的设计可以按照混合时间相等的原则进行放大。
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考题 以体积溶氧系数kLα或kd相等为基准的放大法适用于厌氧发酵。
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考题 对牛顿性流体、高耗氧发酵（细菌发酵、酵母发酵）放大原则是（）。A、几何尺寸放大原则B、溶氧性能指标相同放大原则C、单位体积搅拌功率相同放大原则D、剪切应力对细胞的损伤的放大原则
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考题 在发酵放大生产中，应用溶氧系数相等的原则进行放大的方法适用于（）。A、高好氧的生物发酵B、高细胞密度培养C、低细胞密度培养D、黏度较高的非牛顿型流体
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考题 目前生物发酵工厂所用的好氧生物发酵反应器应用的经验放大方法的放大准则有（）A、以P0/V相同的原则放大B、以kLα相同的原则放大C、以搅拌器叶尖线速度相同的原则放大D、以培养液溶氧浓度相同的原则放大
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考题 对于溶氧速率控制发酵反应的非牛顿型发酵液，把（）相等准则 用于反应器的放大通常可获得良好结果。
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考题 对于工业规模发酵生产上，通风发酵罐通常使用的是纯氧气。
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考题 发酵罐的比拟放大中，空气流量放大常采用的三个原则是VVM相等、空截面气速Vs相等和KLa（）。
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考题 丝状菌培养用的发酵罐比拟放大后，常需校核（）指标。
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考题 （）的准则是在以丝状菌体发酵时进行机械搅拌通风发酵罐的放大时，必须考虑的准则之一。
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考题 发酵罐根据容积分类，一般认为500—5000L的属于（）A、实验室发酵罐B、中试发酵罐C、生产规模发酵罐D、种子罐
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考题 影响发酵成本的因素有（）。A、菌种性能B、发酵工艺C、生产规模D、产业政策E、生产计划
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考题 填空题对于溶氧速率控制发酵反应的非牛顿型发酵液，把（）相等准则 用于反应器的放大通常可获得良好结果。
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考题 填空题发酵罐的比拟放大中，空气流量放大常采用的三个原则是VVM相等、空截面气速Vs相等和KLa（）。
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考题 填空题丝状菌培养用的发酵罐比拟放大后，常需校核（）指标。
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考题 名词解释题发酵规模的缩小
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考题 问答题简述发酵规模放大的过程。
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考题 填空题（）的准则是在以丝状菌体发酵时进行机械搅拌通风发酵罐的放大时，必须考虑的准则之一。
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考题 问答题发酵罐比拟放大的内容包括哪些？
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考题 单选题发酵罐根据容积分类，一般认为500—5000L的属于（）A 实验室发酵罐B 中试发酵罐C 生产规模发酵罐D 种子罐
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