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判断题
幼儿园进行食谱质量检测的方法除进行定期营养计算外，还可进行现场观察。
A

对

B

错

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更多 “判断题幼儿园进行食谱质量检测的方法除进行定期营养计算外，还可进行现场观察。A 对B 错” 相关考题
考题 公共关系的效果除可凭主观印象进行总结外,还可以通过下列方法来评估()。 A、内部、外部监察法B、直接观察法C、传播统计法D、公众行为检测法E、领导检查法
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考题 案例描述：某孕妇，年龄28岁，孕20周，以下为其一日食谱和食谱营养计算结果，见表4、表5和表6，对该食谱进行营养评价，并进行调整。
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考题 进行食谱营养评价的目的是（ ）。
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考题 进行食谱营养评价时，应参照食物成分表初步核算该食谱提供的（ ）内容。
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考题 与膳食营养素参考摄入量比较，一般情况下，除了食谱的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的量外，其他营养素以（ ）为单位进行计算和评价。
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考题 幼儿园膳食管理制度不包括以下内容(　　)。A.定期取血进行儿童机体营养指标检测 B.制定膳食计划 C.按周编制食谱 D.成立儿童膳食管理委员会 E.食物营养与安全的培训
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考题 进行食谱营养评价的目的是（　　）。A.分析食谱中的食物来源 B.检查该食谱能否满足营养需要 C.对食谱进行调整和纠正 D.发现是否有某些营养素的缺乏 E.同其他食谱进行比较
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考题 运算器除了能进行各种加、减、乘、除运算外，还可以进行（）。
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考题 幼儿园营养食谱编制的方法不包括（）。A、计算法B、食品交换份法C、平衡膳食宝塔法D、记账法
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考题 除定期进行营养计算外，幼儿园对食谱进行质量检测还应采取的方法是（）。A、检查食堂卫生B、现场观察C、访谈家长D、检查伙食经费收支情况
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考题 幼儿园膳食管理制度不包括以下内容（）。A、成立儿童膳食管理委员会B、定期取血进行儿童机体营养指标检测C、制定膳食计划D、按周编制食谱E、食物营养与安全的培训
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考题 WH0、联合国粮农组织和联合国儿童基金会专家联席会议认为社会营养监测就是（）。A、对社会人群进行连续的动态观察，以便作出改善居民营养的决定B、对社会人群进行定期观察，以便说明人群营养现状C、对社会某些特殊人群进行定期观察，以便改善居民营养状况D、对社会人群进行定期观察，以便作出改善居民营养的决定E、对社会人群某些具有特殊营养问题的人群进行观察，以便制定出改善的方案
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考题 在对食谱进行营养评价时，简述食谱的能量及各种营养素达到什么标准时，可认为是合理的。应按怎样的时间间隔来计算和评价。
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考题 饲料质量检测可除感官检测外还可采用（）、（）、（）、（）、（）等各种方法。
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考题 （）加工中心除用各种刀具进行切削外，还可使用激光头进行打孔、清角，用磨头磨削内孔，用智能化在线测量装置检测、仿型等。
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考题 幼儿园进行食谱质量检测的方法除进行定期营养计算外，还可进行现场观察。
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考题 桩身质量除对预留混凝土试件进行强度等级检验外，尚应进行现场检测。检测方法可采用可靠的动测法，对于大直径桩还可采取（）；检测数量可根据现行行业标准《建筑基桩检测技术规范》JGJ106确定。A、钻芯法B、混凝土回弹法C、声波透射法D、低应变检测法E、承载力检测法
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考题 WHO、联合国粮农组织和联合国儿童基金会专家联席会议认为社会营养监测就是（）A、对社会人群进行定期观察，以便说明人群营养现状B、对社会人群进行定期观察，以便作出改善居民营养的决定C、对社会某些特殊人群进行定期观察，以便改善居民营养状况D、对社会人群进行连续的动态观察，以便作出改善居民营养的决定E、对社会人群中某些具有特殊营养问题的人群进行观察，以便制订出改善方案
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考题 物业管理的承接查验主要以核对的方式进行，在现场检查、设备调试等情况下还可采用观感查验、使用查验、检测查验、试验查验等具体方法进行检查。其具体方法中的（）主要通过运用仪器、仪表、工具等对检测对象进行测量，以检测其是否符合质量要求。A、观感查验B、使用查验C、检测查验D、试验查验
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考题 现场查看全过程除进行现场概貌照相、现场中心照相、现场细目照相、两客体关系照相外，还可以进行（）A、正面照相B、车辆底部照相C、辅助照相（证件照相）D、车辆背面照相
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考题 滑行性能检测时，除路试以外还可以通过反力式制动试验台进行检测。
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考题 单选题幼儿园营养食谱编制的方法不包括（）。A 计算法B 食品交换份法C 平衡膳食宝塔法  D 记账法
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考题 问答题在对食谱进行营养评价时，简述食谱的能量及各种营养素达到什么标准时，可认为是合理的。应按怎样的时间间隔来计算和评价。
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考题 单选题食谱的综合评价内容不包括（）A 食谱的能量和营养素计算B 食物的种类和比例C 烹饪方法是否合适D 与其他食谱进行比较
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考题 单选题幼儿园膳食管理制度不包括以下内容（）。A 成立儿童膳食管理委员会B 定期取血进行儿童机体营养指标检测C 制定膳食计划D 按周编制食谱E 食物营养与安全的培训
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考题 单选题除定期进行营养计算外，幼儿园对食谱进行质量检测还应采取的方法是（）。A 检查食堂卫生B 现场观察C 访谈家长D 检查伙食经费收支情况
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考题 单选题物业管理的承接查验主要以核对的方式进行，在现场检查、设备调试等情况下还可采用观感查验、使用查验、检测查验、试验查验等具体方法进行检查。其具体方法中的（）主要通过运用仪器、仪表、工具等对检测对象进行测量，以检测其是否符合质量要求。A 观感查验B 使用查验C 检测查验D 试验查验
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