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单选题
植物性冷藏货物腐烂变质的原因包括()。
A

微生物作用

B

呼吸作用

C

化学作用

D

A、B和C


参考答案

参考解析
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考题 货物冷藏装置,初次检验应提交船舶检验机构检查的图纸资料包括?()A、冷藏货舱(包括邻近舱柜)总布置图;B、冷藏货舱绝热层敷设结构图;C、制冷机舱总布置图;D、空气冷却系统布置图。

考题 以下哪些是《海船法定营运检验规程》中货物冷藏装置一般规定中正确的说法?()A、货物冷藏装置的规定适用于具有货物冷藏装置的船舶。B、如船东自愿申请货物冷藏装置的检验,则应在检验申请书中明确,并构成货物适航证书检验的一部分C、货物冷藏装置的材料、设备、构造和性能,主要部分符合规范中的有关要求即可D、如货物冷藏装置具有本局授权的船级社签发的货物冷藏装置入级证书且检验文件仍属有效,则对该装置的检验范围不予特别考虑

考题 数量不大的容易腐烂变质的鲜活货物,短程可由()运送,远程可由()运送。

考题 冷藏集装箱所装载的货物可分为冷藏货物和冷冻货物两种。

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考题 在国际海上集装箱货物运输中,冷藏货物装箱期间,承运人无需负责保持冷藏装置的正常运转,以达到装载冷藏货所要求的温度。

考题 专门险是指海上运输冷藏货物保险承保海运冷藏货物因自然灾害、意外事故或外来原因造成冷藏货物的腐烂造成的损失。这种专门险可分为()。A、冷藏险B、腐烂险C、冰冻险D、冷藏一切险

考题 特货公司所属车辆指部属()。A、长大货物车和冷藏车B、冷藏车和家畜车C、长大货物车和家畜车D、长大货物车、冷藏车和家畜车

考题 冰箱除用来保存易腐烂变质的食物外,还可冷藏各种饮料、葡萄酒。香摈酒、保荐新鲜水果等。

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