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单选题
使蛋白质盐析可加入试剂()
A
氯化钠
B
硫酸
C
硝酸汞
D
硫酸铵
参考答案
参考解析
解析:
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考题
单选题盐析法中盐析的原理是( )。A
无机盐的加入导致蛋白质类成分的水化层脱水,溶解度降低而沉淀B
形成高浓度的盐溶液使某些小分子物质溶解度降低析出C
可减少中药材中水溶性杂质成分的提取D
由于无机盐的加入使皂苷类成分的水化层脱水,溶解度降低而沉淀E
调节溶液pH值在蛋白质等电点附近,溶解度降低而沉淀
考题
单选题从组织提取液中沉淀蛋白质,而又不使其变性的办法是( )。A
加入重金属盐B
加入三氯醋酸C
常温下加入乙醇D
加入钨酸E
加入硫酸胺的盐析法
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