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单选题
在实际生产中，当介质温度不高，在50℃～80℃时，可采用（）方式保温。
A
自然加热角
B
半加热角
C
全加热
参考答案
参考解析
解析：
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考题
下列关于设备、管道保温的描述中错误的是 （）A、外表面温度高于50℃的需要保温。B、工艺生产中不需要减少介质温度降或延迟介质凝结的部位需要保温。C、工艺生产中不需保温的设备、管道及其附件，其外表面温度高于100℃，而又要经常操作维护，又无法防止引起烫伤的部位需要保温。D、低温设备及管道需要保温。
考题
单选题在实际生产中，当发酵液谷氨酸含量在（）之间，温度在（ ）范围时，可避免出现β-型结晶，等电点提取容易，收率高。A
4.5%~6.5%；25℃~30℃B
4.5%~6.5%；50℃~80℃C
1.0%~3.0%；25℃~30℃D
10%~15%；30℃~60℃
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