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填空题
皂苷是一类结构比较复杂的苷类化合物,它的水溶液经振摇后能产生大量持久性、似肥皂样的泡沫,按照其苷元的化学结构不同,可分为两大类,即()和()。
参考答案
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解析:
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考题
三萜苷类化合物多数可溶于水,水溶液振摇后产生肥皂样泡沫,故称为是A.三萜皂苷B.甾体阜苷C.酸性皂苷D.中性皂苷E.次阜苷该苷类多具有羧基,故有时又称为A.三萜皂苷B.甾体阜苷C.酸性皂苷D.中性皂苷E.次阜苷请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
考题
下列有关三萜皂苷性质的叙述,错误的是A、三萜皂苷大多数为无色或白色无定型粉末B、三萜苷类不具有吸湿性C、皂苷多味苦,且对人体黏膜有刺激性D、游离三萜类化合物不溶于水E、皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫,且不因加热而消失
考题
有关皂苷的下列说法中不正确的是A、皂苷多为无色或白色无定形粉末,具有吸湿性B、皂苷的水溶性小于其次级苷及苷元C、多数皂苷具有苦、辛辣味,对人体黏膜有刺激性D、多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫,且不因加热而消失E、多数皂苷具有溶血作用
考题
有关皂苷理化性质叙述错误的是A.具有吸湿性
B.一般可溶于水,易溶于热水、稀醇
C.皂苷的水溶液大多数没有溶血作用
D.皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫
E.多数皂苷具苦和辛辣味,对人体黏膜有刺激性
考题
皂苷是一类结构复杂的苷类化合物,其苷元为具有螺甾烷及其有相似生源的甾族化合物或三萜类化合物。大多数皂苷水溶液用力振荡可产生持久性的泡沫,故称为皂苷。苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷,苷元为螺甾烷类化合物,则称为甾体皂苷。以下属于羊毛甾烷型四环三萜的是A.原蜘蛛抱蛋皂苷
B.猪苓酸A.
C.白桦醇
D.20(S)-原人参二醇
E.燕麦皂苷
考题
单选题多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫,是因为()A
皂苷分子内亲脂性苷元和亲水性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力B
皂苷分子内亲脂性苷元和亲水性糖达到平衡状态增加了水溶液的表面张力C
皂苷分子内亲水性苷元和亲脂性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力D
皂苷分子内亲水性苷元和亲脂性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力E
以上说法都不对
考题
单选题有关皂苷的下列说法中不正确的是()A
皂苷多为无色或白色无定形粉末,具有吸湿性B
皂苷的水溶性小于其次级苷及苷元C
多数皂苷具有苦、辛辣味,对人体黏膜有刺激性D
多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫,且不因加热而消失E
多数皂苷具有溶血作用
考题
单选题下列成分的水溶液,经振摇能产生肥皂样泡沫的是()A
黄酮B
强心苷C
皂苷D
生物碱E
蒽醌
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