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问答题
在对流干燥过程中,为什么说干燥介质—湿空气既是载热体又是载湿体?
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考题
以下关于对流干燥的特点,不正确的是()。A、对流干燥过程是气、固两相热、质同时传递的过程B、对流干燥过程中气体传热给固体C、对流干燥过程中湿物料的水被气化进入气相D、对流干燥过程中湿物料表面温度始终恒定于空气的湿球温度
考题
填空题干燥速率既和传热速率有关,又和()速率有关,干燥过程中,干燥介质既是载体又是()。
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