考题
酒的品种繁多,风格各异。从生产工艺的不同,有蒸馏酒、发酵酒和配制。()
此题为判断题(对,错)。
考题
按照生产工艺可以把酒分为( )三类。A.发酵搏、蒸馏酒和混合酒B.发酵酒、原汁酒和配制酒C.发酵酒、蒸馏酒和配制酒D.发酵酒、原汁酒和混合酒
考题
按照西餐餐饮搭配的原则,可以把酒分为开胃酒、佐餐酒、( )。A.甜食酒和配制酒B.甜食酒和蒸馏酒C.蒸馏酒和餐后酒D.甜食酒和餐后酒
考题
酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒,下列哪种酒属于配制酒()A、白兰地B、葡萄酒C、啤酒D、白酒E、橘子酒
考题
下列不属于配制酒的是()A、开胃酒B、蒸馏酒C、甜食酒D、利口酒
考题
按照生产工艺可以把酒分为()三类。A、发酵搏、蒸馏酒和混合酒B、发酵酒、原汁酒和配制酒C、发酵酒、蒸馏酒和配制酒D、发酵酒、原汁酒和混合酒
考题
酒按照生产工艺如何分类?各自的特点是什么?按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒。
考题
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。
考题
蒸馏酒是将经过发酵的原料(发酵酒)加以蒸馏提纯,获得的含有较高度数酒精的液体。下列属于蒸馏酒的有()。A、金酒B、威士忌C、啤酒D、朗姆酒
考题
按照西餐餐饮搭配可以把酒分为开胃酒、佐餐酒、()。A、甜食酒和配制酒B、甜食酒和餐后酒C、蒸馏酒和餐后酒D、甜食酒和蒸馏酒
考题
下列属于蒸馏酒的是()。A、波尔图酒B、杜松子酒C、马德拉酒D、雪利酒
考题
按照生产工艺下列哪些酒属于酿造酒()A、啤酒B、黄酒C、清酒D、威士忌
考题
按照生产工艺下列哪些酒属于蒸馏酒()A、伏特加B、中国白酒C、葡萄酒D、白兰地
考题
按照生产工艺下列哪些酒属于配制酒()A、开胃酒B、甜食酒C、利口酒D、啤酒
考题
威士忌酒属于()。A、谷物蒸馏酒B、葡萄蒸馏酒C、葡萄发酵酒D、谷物发酵酒
考题
下列既属于蒸馏酒又属于高度酒的是()A、茅台酒B、葡萄酒C、黄酒D、香槟酒
考题
按照酒的生产工艺的不同将酒分成三大酒系()、()、()
考题
威士忌属于()。A、葡萄蒸馏酒B、谷物蒸馏酒C、配制酒D、酿造酒
考题
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒三类。
考题
按照西餐餐饮搭配的原则,可以把酒分为开胃酒、佐餐酒、()。A、甜食酒和配制酒B、甜食酒和蒸馏酒C、蒸馏酒和餐后酒D、甜食酒和餐后酒
考题
单选题按照西餐餐饮搭配可以把酒分为开胃酒、佐餐酒、()。A
甜食酒和配制酒B
甜食酒和餐后酒C
蒸馏酒和餐后酒D
甜食酒和蒸馏酒
考题
单选题下列既属于蒸馏酒又属于高度酒的是()A
茅台酒B
葡萄酒C
黄酒D
香槟酒
考题
多选题蒸馏酒是将经过发酵的原料(发酵酒)加以蒸馏提纯,获得的含有较高度数酒精的液体。下列属于蒸馏酒的有()。A金酒B威士忌C啤酒D朗姆酒
考题
单选题酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒,下列哪种酒属于配制酒()A
白兰地B
葡萄酒C
啤酒D
白酒E
橘子酒
考题
多选题按照生产工艺下列哪些酒属于配制酒()A开胃酒B甜食酒C利口酒D啤酒
考题
多选题按照生产工艺下列哪些酒属于酿造酒()A啤酒B黄酒C清酒D威士忌
考题
判断题按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。()A
对B
错