考题
感官检验可以分为( )。A.分析型感官检验B.嗜好型感官检验C.判断型感官检验D.非嗜好型感官检验E.触觉检验
考题
最实用,最简便的检验方法是哪些()。
A.理化检验B.视觉检验C.生物检验D.触觉检验E.嗅觉检验
考题
商品感官检验可分为( )。
A、味觉检验B、嗅觉检验C、视觉检验D、听觉检验和触觉检验
考题
触觉检验包括口感检验、( )检验。A.手感B.称重C.仪器D.外观
考题
触觉检验包括口感检验、( )检验等。A.手感B.称重C.仪器D.外观
考题
烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。
A、视觉检验B、嗅觉检验C、味觉检验D、听觉检验E、触觉检验
考题
感官检测的方法包括视觉、嗅觉、味觉和触觉检验,也包括过筛检验和放大镜检验。此题为判断题(对,错)。
考题
感官检测的方法包括视觉、嗅觉、味觉和触觉检验,也包括过筛检验和放大镜检验。
考题
感观检测的方法包括(),它是通过手指捻的感觉来察觉饲料粒度的大小、硬度、滑腻感及水分的多少。A、仪器分析检验B、显微镜检验C、触觉检验D、视觉检验
考题
按照人的感觉器官的不同,感官检验分为()A、视觉检验B、嗅觉检验C、味觉检验D、触觉检验和听觉检验
考题
触觉检验包括口感检验、()检验等。A、手感B、称重C、仪器D、外观
考题
入库验收的方法:视觉检验,听觉检验,(),嗅觉、味觉检验,测试仪器检验,运行检验.A、外观检验B、内观检验C、触觉检验D、部分检验
考题
感官鉴定就是利用人体的感觉器官来鉴定原料的质量,从此形成视觉检验、味觉检验、触觉检验、听觉检验和嗅觉检验五种检验方法。
考题
感官检测的方法包括()。A、触觉检验B、过筛法检验C、味觉检验D、D、B、C均是
考题
杂质的感官检验,通常用触觉检验法和听觉检验法。
考题
最实用,最简便的检验方法是哪些()。A、理化检验B、视觉检验C、生物检验D、触觉检验E、嗅觉检验
考题
用()方法来检验原料组织的粗细、弹性、硬度、及干湿度。A、听觉检验B、味觉检验C、视觉检验D、触觉检验
考题
感官检验包括()A、视觉检验B、味觉检验C、嗅觉检验D、触觉检验
考题
烹饪原料感官检验分为:嗅觉检验、味觉检验、视觉检验、触觉检验。
考题
感官检验主要包括()。A、视觉检验B、嗅觉检验C、触觉检验D、味觉检验
考题
货物检验的主要方法有()。A、视觉检验B、听觉检验C、触觉检验D、嗅觉、味觉检验E、测试仪器检验、运行检验
考题
多选题烹饪原料感官检验鉴别方法有()。A视觉检验B嗅觉检验C味觉检验D听觉检验E触觉检验
考题
多选题感官检验可以分为( )。A分析型感官检验B嗜好型感官检验C判断型感官检验D非嗜好型感官检验E触觉检验
考题
多选题货物检验的主要方法有()。A视觉检验B听觉检验C触觉检验D嗅觉、味觉检验E测试仪器检验、运行检验
考题
单选题入库验收的方法:视觉检验,听觉检验,(),嗅觉、味觉检验,测试仪器检验,运行检验.A
外观检验B
内观检验C
触觉检验D
部分检验
考题
多选题货物检验的主要方法有()。A视觉检验B听觉检C触觉检验D嗅觉、味觉检E测试仪器检验、运行检验