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多选题
称重记账法应注意（ ）。
A
尽量注意称量各种食物的可食部，如果称到的为市品毛重，则应根据可食部比例折算成可食部数量
B
在调查期间不要忽略各种小杂粮和零食的登记
C
要特别注意油、盐、酱、醋等调味品的实际称量重量
D
家庭食物称重法中在外就餐也要计算在餐次总数中
E
要考虑人日数和总人日数的计算问题
参考答案
参考解析
解析：
家庭食物称重法中在外就餐不计算在餐次总数。
家庭食物称重法中在外就餐不计算在餐次总数。
更多 “多选题称重记账法应注意（ ）。A尽量注意称量各种食物的可食部，如果称到的为市品毛重，则应根据可食部比例折算成可食部数量B在调查期间不要忽略各种小杂粮和零食的登记C要特别注意油、盐、酱、醋等调味品的实际称量重量D家庭食物称重法中在外就餐也要计算在餐次总数中E要考虑人日数和总人日数的计算问题” 相关考题
考题
多选题称重记账法的特点包括（ ）。A该法较称重法操作复杂，所需费用多，但适合大样本的调查B记录较单纯记账法精确，能够得到较准确的结果C此法较少依赖记账人员的记忆，食物遗漏少D适合进行全年不同季节的调查E可用于分析个体膳食摄入情况
考题
多选题常用膳食调查方法为（）。A称重法B计数法C询问法D记账法E图示法
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