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多选题
下列哪些食物含有丰富的钙()。
A
动物肝脏
B
小虾米
C
牛奶
D
豆类、豆制品
参考答案
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解析:
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考题
:虽然菠菜中含有丰富的钙,但同时含有大量的浆草酸,浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。因此,一个人要想摄入足够的钙,就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜。以下哪个如果为真,最能削弱题干的论证?( )A.大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质B.奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也食用奶制品C.在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙D.菠菜中除了钙以外,还含有其他丰富的营养素;另外,浆草酸只阻止人体对钙的吸收,并不阻止其他营养素的吸收
考题
填空题钙镁中含有丰富的矿物质镁,帮助稳定神经,故有(),缓压功效,适合失眠人群服用,钙镁锌中含有丰富的镁,帮助扩张血管,故可以()适合高血压人群服用。
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