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判断题
慈禧曾赐槐茂酱菜为“备瓮菜”,赐春不老为“太平菜”
A
对
B
错
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考题
下列几种类型的菜肴,按用糖量依次增多顺序排列正确的是______。
A.蜜汁菜、糖醋味型菜、荔枝味型菜、卤酱菜B.卤酱菜、荔枝味型菜、糖醋味型菜、蜜汁菜C.糖醋味型菜、荔枝味型菜、蜜汁菜、卤酱菜D.荔枝味型菜、糖醋味型菜、卤酱菜、蜜汁菜
考题
单选题保定槐茂酱菜被()赐名“太平菜”A
康熙B
慈禧C
雍正D
乾隆
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