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单选题
人体内缺乏（），会导致饮用牛奶后出现腹痛、腹泻、胀气等症状。
A

乳糖酶

B

蔗糖酶

C

蛋白酶

D

脂肪酶

参考答案

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考题 牛奶是营养食品，可有些人喝牛奶后，会出现肠鸣、腹痛甚至腹泻等现象，这主要是由于某些人体内缺乏（）A蛋白酶B纤维素酶C乳糖酶D淀粉酶
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考题 牛奶是营养食品，可有些人喝牛奶后，会出现肠鸣、腹痛甚至腹泻等现象，这主要是由于某些人体内缺乏乳糖酶。（）A、蛋白酶B、纤维素酶C、乳糖酶D、淀粉酶
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考题 喝牛奶后引起腹胀、腹泻，是因为人体内缺乏乳糖酶所致。
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考题 有些老年人饮用牛奶后会产生腹痛、腹泻等症状，称为（）。
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考题 男性，18岁，平素极少进食奶类。一日早餐饮用鲜牛奶后，中午即感胃肠不适，腹胀、腹痛，腹泻后症状缓解。该患者出现此症状最可能的原因是（）A、食物中毒B、蛋白质过敏C、乳糖酶缺乏D、消化不良E、先天性蔗糖酶缺乏
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考题 饮用牛奶后，常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应，其主要原因是（）A、淀粉酶缺乏或活性降低B、麦芽糖酶缺乏或活性降低C、凝乳酶缺乏或活性降低D、盐酸缺乏E、乳糖酶缺乏或活性降低
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考题 饮用牛奶后，常引起肠胃不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应，主要原因是（）A、淀粉酶缺乏或活性降低B、乳糖酶缺乏或活性降低C、麦芽糖酶缺乏或活性降低D、凝乳酶缺乏或活性降低
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考题 女，28岁，喝牛奶后常出现腹痛、腹泻等症状。可建议其改用（）A、酸奶B、脱脂奶C、奶粉D、甜炼乳E、淡炼乳
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考题 单选题饮用牛奶后，常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应，其主要原因是（）A 淀粉酶缺乏或活性降低B 麦芽糖酶缺乏或活性降低C 凝乳酶缺乏或活性降低D 盐酸缺乏E 乳糖酶缺乏或活性降低
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