网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
问答题
简述烘焙常用酵母类型及其性质。

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “问答题简述烘焙常用酵母类型及其性质。” 相关考题
考题 烘焙食品会膨松柔软,其发生膨胀作用之要素为空气、水蒸汽、化学膨大剂及酵母。() 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 简述随机对照试验常用的对照类型及其特点。
查看答案
考题 简述烘焙酵母的三种分类及使用方法？
查看答案
考题 简述酿酒酵母、裂殖酵母、路德类酵母生活史及其特点。
查看答案
考题 简述常用网络拓扑结构类型及其优缺点。
查看答案
考题 简述管理及其性质。
查看答案
考题 烘焙食品会膨松柔软，其发生膨胀作用之要素为空气、水蒸汽、化学膨大剂及酵母。
查看答案
考题 不需要使用酵母的烘焙产品是（）A、包子B、馒头C、面包D、重奶油蛋糕
查看答案
考题 简述施工中常用的降水井类型及其可能降低的水位深度？
查看答案
考题 简述酵母菌生活史的三个类型。
查看答案
考题 简述按工作性质划分的机关管理程序的类型及其在运作过程中的要求。
查看答案
考题 烘焙咖啡代用品及其浓缩精汁
查看答案
考题 简述常用的装配式钢筋混凝土楼板的类型及其特点和适用范围。
查看答案
考题 一种啤酒酿造和烘焙的酵母专业名称为（）A、白假丝酵母B、大肠杆菌C、酿酒酵母D、毕赤氏酵母
查看答案
考题 一般啤酒酿造和烘焙的酵母专业名称为（）A、白假丝酵母B、大肠杆菌C、酿酒酵母D、红酵母
查看答案
考题 简述酵母菌三种生活史类型及各自代表种类。
查看答案
考题 一般啤酒酿造和烘焙的酵母专业名称为（）。A、白假丝酵母B、大肠杆菌C、毒鹅膏菌（Amanita toxicans）D、酿酒酵母
查看答案
考题 单选题一种啤酒酿造和烘焙的酵母专业名称为（）A 白假丝酵母B 大肠杆菌C 酿酒酵母D 毕赤氏酵母
查看答案
考题 问答题简述随机对照试验常用的对照类型及其特点。
查看答案
考题 问答题简述常用网络拓扑结构类型及其优缺点。
查看答案
考题 问答题简述世界各国常用的环境经济政策的具体类型及其应用领域？
查看答案
考题 问答题简述酿酒酵母、裂殖酵母、路德类酵母生活史及其特点。
查看答案
考题 问答题简述施工中常用的降水井类型及其可能降低的水位深度？
查看答案
考题 问答题简述常用的装配式钢筋混凝土楼板的类型及其特点和适用范围。
查看答案
考题 问答题简述酵母菌生活史的三个类型。
查看答案
考题 问答题简述按工作性质划分的机关管理程序的类型及其在运作过程中的要求。
查看答案
考题 单选题一般啤酒酿造和烘焙的酵母专业名称为（）A 白假丝酵母B 大肠杆菌C 酿酒酵母D 红酵母
查看答案
热门标签
最新试卷