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判断题
供婴幼儿食用的普通食品的生产车间必须按照洁净厂房要求建设，车间（配料间、内包装间、成型或熟制车间等）空气净化要求至少应满足30万级的清洁度，并提供第三方检验机构出具的空气洁净度检测报告。
A
对
B
错
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考题
建设项目应根据生产性质和工艺的要求选择厂房建筑的层数，下列表述中正确的是( )。A．生产时散发大量热气的车间应选择多层厂房B．需要大跨度和高空间的车间应选择单层厂房C．需要保持恒温、恒湿的车间应选择单层厂房D．有重型生产设备的车间应选择多层厂房
考题
关于食品生产企业厂房和车间的说法，以下表述正确的是（）A、清洁作业区与准清洁作业区共用B、产品灌装工序与外包装喷码工序应有效隔离C、配料室与熟制车间可直接相通D、食用农产品的清洗设施按照就近原则设在原辅料区内
考题
果冻必备的生产资源中生产场所要求是：生产果冻的企业应具备原辅料仓库、成品仓库、生产车间、包装车间等生产场所。（）相对独立，配备有效的消毒设施（如紫外灯、熏蒸、臭氧等消毒方式）。生产车间进口处配备清洗消毒设施（手清洗消毒、鞋靴消毒）。A、溶胶车间B、包装车间C、灌装车间
考题
关于食品生产企业个人卫生设施的说法，以下表述不正确的是（）A、生产场所或生产车间入口处应设置更衣室B、生产车间入口及车间内必要处，应按需设置换鞋设施或工作鞋靴消毒设施C、卫生间不得与食品生产、包装、贮存等区域直接连通D、与消毒设施配套的水龙头开关应为手动式
考题
下列关于制药环境空气净化的叙述，不正确的是（）A、洁净车间宜选用层流型洁净系统B、10000级洁净室的洁净度高于100级C、不同级别的洁净车间适应不同剂型和不同工艺的要求D、洁净车间内气压须稍大于一个大气压E、洁净车间内有适宜的温度和湿度
考题
单选题下列关于制药环境空气净化的叙述，不正确的是（ ）。A
洁净车间宜选用层流型洁净系统B
10000级洁净室的洁净度高于100级C
不同级别的洁净车间适应不同剂型和不同工艺的要求D
洁净车间内气压须稍大于一个大气压E
洁净车间内有适宜的温度和湿度
考题
判断题供婴幼儿食用的普通食品的生产车间必须按照洁净厂房要求建设，车间（配料间、内包装间、成型或熟制车间等）空气净化要求至少应满足30万级的清洁度，并提供第三方检验机构出具的空气洁净度检测报告。A
对B
错
考题
单选题例2（案例14）、B企业为禽类加工企业，厂房占地15000m2，有员工415人，包括一车间、二车间、冷冻库、液氨车间、配电室等生产单元和办公区。液氨厂房为独立厂房，其余生产单元位于一个连体厂房内。连体厂房房顶距地面12m，采用彩钢板内喷聚氨酯泡沫材料；吊顶距房顶2.7m，采用聚苯乙烯材料；吊顶内的同一桥架上平行架设液氨管道和电线；厂房墙体为砖混结构，厂房内车间之间、车间与办公区之间用聚苯乙烯板隔断；厂房内的电气设备均为非防爆电气设备。一车间为屠宰和粗加工车房，主要工艺有：宰杀禽类、低温褪毛、去内脏、水冲洗。半成品送二车间。二车间为精加工车间，主要工艺有：用刀分割禽类、真空包装。成品送冷库或冷藏库。B企业采用液氨制冷，液氨车间制冷压缩机为螺杆式压缩机，液氨储量150t。B企业建有1000m3消防水池，在厂区设置消防栓22个，但从未按规定检测。B企业自2002年投产以来，企业负责人重生产、轻安全，从未组织过员工安全培训和应急演练，没有制应急救援预案。连体厂房有10个出入口，其7个常年封闭、2个为货物进出通道、1个为员工出入通道。2、根据《建筑设计防火规范》（GB50016），B企业液氨车间的生产火灾危险性类别应为（ ）。A
甲级B
乙级C
丙级D
丁级E
戊级
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