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题目内容 （请给出正确答案）
多选题
饭店供应商的竞争压力来自于（）。
A

供应商规模

B

资源的垄断程度

C

供应商生产成本

D

资源短缺程度

E

购买相对份额

参考答案

参考解析
解析： 饭店供应商讨价还价能力的强弱直接影响着饭店经营成本的高低。一般来讲，供应商的竞争压力来自于：资源的垄断程度、供应商生产成本、资源短缺程度和购买相对份额。
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考题 某饭店拥有客房500间，当年客房固定成本4000万元，变动成本为150元间/天，营业税税率5％。该饭店的所有成本中有2000万来自于长期借款，这笔长期借款的手续费为0.1%，年利率为5%，饭店的所得税为25%。为了应付竞争，饭店决定让利不让市场，仍要保持客房出租率80％。 该饭店的保本点房价为（ ）元。A．396 B．501 C．446 D．521 E.598
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考题 饭店之间的竞争本质、最根本的是饭店管理和服务人员素质的竞争。
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考题 影响饭店运作的供应商因素有（）。A、供应的保证B、成本的变化C、供应商的经营现状D、供应商的质量
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考题 顾客、供应商、竞争者和压力集团组成一般环境。（）
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考题 具体环境包括（）。A、供应商B、经济条件C、技术D、全球压力和竞争
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考题 企业外部环境中，具体环境最主要的是（）。A、顾客、供应商、竞争者和中间商B、顾客、供应商、竞争者和公众压力集团C、顾客、中间商、竞争者和业务主管部门D、顾客、供应商、竞争者和批发商
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考题 下列不属于管理环境中具体环境的是（）。A、竞争者B、供应商C、压力集团D、经济环境
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考题 企业开展培训活动的主要压力来自于（）A、培训成本过高B、员工的消极态度C、达不到绩效水平D、团队竞争过于激烈
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考题 以下哪些选择是管理的具体环境（）。A、顾客B、竞争者C、供应商D、压力集团
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考题 饭店供应商的竞争压力来自于（）。A、供应商规模B、资源的垄断程度C、供应商生产成本D、资源短缺程度E、购买相对份额
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考题 饭店经营的微观环境包括（）A、市场B、饭店消费者C、饭店供应商D、销售代理商E、饭店竞争者
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考题 多选题饭店供应商的竞争压力来自于（）。A供应商规模B资源的垄断程度C供应商生产成本D资源短缺程度E购买相对份额
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