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单选题
脂类是脂肪和（）以及脂肪伴随物的统称。
A

类脂

B

脂溶性色素

C

三酰甘油

D

维生素E

参考答案

参考解析
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考题 脂类包括哪两种A、中性脂肪和类脂两类B、三酰甘油和磷脂两类C、三酰甘油和胆固醇类D、三酰甘油和脂蛋白类E、以上都不正确
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考题 脂类的主要成分是（ ）。A.脂肪和甘油三脂B.甘油三脂和类脂C.脂肪和类脂D.磷脂和固醇酯。
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考题 脑组织的脂质成分主要是A、类脂B、甘油三酯C、鞘脂D、磷脂酰肌醇E、不饱和脂肪酸
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考题 脂类包括A、中性脂肪和类脂两类B、三酰甘油和磷脂两类C、三酰甘油和胆固醇类D、三酰甘油和脂蛋白类E、中性脂肪和胆固醇类
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考题 乳糜胸的营养治疗，用中链三酰甘油的同时应补充(　　)。A.必需脂肪酸 B.双糖 C.长链三酰甘油 D.蛋白质 E.脂溶性维生素
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考题 脂类是脂肪和（）以及脂肪伴随物的统称。A、类脂B、脂溶性色素C、三酰甘油D、维生素E
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考题 脂类的主要分成包括（）。A、脂肪和甘油三脂B、甘油三脂和类脂C、脂肪和类脂D、磷脂和固醇脂
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考题 脂质是人体中的中性脂肪（甘油三酯、胆固醇）和类脂（磷脂、糖脂、固醇、类固醇）的统称。
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考题 乳糜胸的营养治疗，用中链三酰甘油的同时应补充（）。A、长链三酰甘油B、必需脂肪酸C、脂溶性维生素D、蛋白质E、双糖
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考题 脂库中的脂类是（）A、胆固醇酯B、甘油三酯C、基本脂D、磷脂酰胆碱E、游离脂肪酸
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考题 下列说法符合脂肪概念的是（）A、脂肪是类脂B、脂酰甘油就是脂肪C、脂肪中含有不饱和脂肪酸多D、脂肪中含有磷酸基E、脂肪是三脂酰甘油
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考题 胰高血糖素通过增加哪种酶活性促进脂肪动员？（）A、脂蛋白脂肪酶B、三脂酰甘油脂肪酶C、二脂酰甘油脂肪酶D、一脂酰甘油脂肪酶
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考题 下列关于脂类说法正确的是（）。A、广义的脂肪包括中性脂肪和类脂B、狭义的脂肪仅指类脂C、糖脂不是类脂D、鞘脂类不包含磷酸
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考题 脂类包括脂肪和类脂，天然食物中脂肪和类脂是共存的，一般脂肪占脂类的（）.A、95%B、80%C、50%D、25%
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考题 单选题脂类包括脂肪和类脂，天然食物中脂肪和类脂是共存的，一般脂肪占脂类的（）.A 95%B 80%C 50%D 25%
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考题 单选题脂库中的脂类是（）A 胆固醇酯B 甘油三酯C 基本脂D 磷脂酰胆碱E 游离脂肪酸
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考题 单选题下列关于脂类说法正确的是（）。A 广义的脂肪包括中性脂肪和类脂B 狭义的脂肪仅指类脂C 糖脂不是类脂D 鞘脂类不包含磷酸
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考题 判断题脂质是人体中的中性脂肪（甘油三酯、胆固醇）和类脂（磷脂、糖脂、固醇、类固醇）的统称。A 对B 错
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考题 单选题脂类主要生理功能不包括下列哪项？（　　）A 储能和供能B 提供体内酮体合成的原料C 维持正常生物膜结构和功能D 促进三脂酰甘油和脂溶性维生素的吸收和转运E 提供体内代谢必需脂肪酸
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考题 单选题脂类的主要分成包括（）。A 脂肪和甘油三脂B 甘油三脂和类脂C 脂肪和类脂D 磷脂和固醇脂
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考题 单选题下列说法符合脂肪概念的是（）A 脂肪是类脂B 脂酰甘油就是脂肪C 脂肪中含有不饱和脂肪酸多D 脂肪中含有磷酸基E 脂肪是三脂酰甘油
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考题 单选题乳糜胸的营养治疗，用中链三酰甘油的同时应补充（　　）。A 长链三酰甘油B 必需脂肪酸C 脂溶性维生素D 蛋白质E 双糖
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考题 单选题胰高血糖素通过增加哪种酶活性促进脂肪动员？（）A 脂蛋白脂肪酶B 三脂酰甘油脂肪酶C 二脂酰甘油脂肪酶D 一脂酰甘油脂肪酶
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