考题
下列关于干果类馅料的质量要求说法正确的是()。
A.所使用的果料应尽量新鲜B.所使用的干果应大小一致C.成熟后的馅心应无空洞D.成熟后的馅心切开后不应有汁液流出
考题
单果是一个花中只有一个雌蕊发育( )的果实,包括肉果和干果。
A.形成B.成功C.成熟D.组成
考题
果实按造构造分类,根据果皮是否肉质化将其分为肉果和干果两大类。()
此题为判断题(对，错)。
考题
豌豆的果实属于( )。A．肉果B．干果C．裂果D．闭果E．荚果
考题
果实在完全成熟后，由于含水分多少不同，形成了干果和肉果的分类。下列物质中不属于干果的是()。A.榛子
B.瓜子
C.大枣
D.山楂
考题
果皮肥厚多肉的果实称为干果；果实干瘪无肉的果实称为肉果。
考题
按果皮的质地不同，可分为肉质果和干果，其中下列何者是属于干果？（）A、浆果类B、核果类C、瓠果类D、蓇葖果类
考题
通常把果实分为肉果和（）两类。A、浆果B、荚果C、干果D、单果
考题
芒果的果实类型为（）A、肉质果B、干果C、球果D、聚合果
考题
苹果为（）。A、干果B、假果C、复果D、浆果E、单果
考题
荚果的主要特征有（）。A、单雌蕊，边缘胎座、开裂干果B、单雌蕊，侧膜胎座、开裂干果C、复雌蕊，中轴胎座、闭果D、复雌蕊，侧膜胎座、肉质果
考题
植物的果实分类：如果按照果皮的性质来划分，分为（）和（）。肉果分为浆果、核果和梨果；干果分为（）和（）。
考题
根据果实成熟时果皮的性质分肉果和干果。干果又可分为裂果和（）。肉果分类（根据果皮的来源和性质）浆果（葡萄、番茄、柿）、核果（桃、梅、李、杏）和梨果（梨、苹果等）、柑果、瓠果。
考题
下列果实中，（）属于干果。A、聚花果B、聚合果C、浆果D、蒴果
考题
下列干果中脂肪含量最高的是（）A、开心果B、瓜子C、花生D、核桃
考题
下列关于干果类馅料的质量要求说法正确的是（）。A、所使用的果料应尽量新鲜B、所使用的干果应大小一致C、成熟后的馅心应无空洞D、成熟后的馅心切开后不应有汁液流出
考题
草莓属于（）A、单果B、聚合果C、复果D、干果
考题
下列果实类型中，属于干果的是（）A、荚果B、角果C、核果D、颖果E、分果
考题
柑果、核果、浆果、瓠果属于（）A、单果B、干果C、不裂果D、聚合果
考题
单选题草莓属于（）A
单果B
聚合果C
复果D
干果
考题
判断题果皮肥厚多肉的果实称为干果；果实干瘪无肉的果实称为肉果。A
对B
错
考题
填空题植物的果实分类：如果按照果皮的性质来划分，分为（）和（）。肉果分为浆果、核果和梨果；干果分为（）和（）。
考题
单选题通常把果实分为肉果和（）两类。A
浆果B
荚果C
干果D
单果