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多选题
下列关于冷冻干燥的叙述，正确的是（）
A
利用冰的升华原理进行的干燥
B
物料是在高度真空和低温下干燥
C
适于极不耐热物料的干燥
D
干燥制品多孔疏松，溶解性好
E
含水量低，利于长期贮存
参考答案
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解析：
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考题
下列关于冷冻干燥的正确表述( )A、冷冻干燥所出产品质地疏松，加水后迅速溶解B、干燥是在真空条件下进行，所制产品不利于长期储存C、冷冻干燥应在水的三相点以上的温度与压力下进行D、冷冻干燥过程是水分由固变液而后由液变汽的过程
考题
下列关于冷冻干燥的正确表述A．冷冻干燥所出产品质地疏松，加水后迅速溶解B．冷冻干燥是在真空条件下进行，所出产品不利于长期储存C．冷冻干燥应在水的三相点以上的温度与压力下进行D．冷冻干燥过程是水分由固变液而后由液变汽的过程E．黏度大的样品较黏度小的样品容易进行冷冻干燥
考题
下列关于冷冻干燥的正确表述是A:冷冻干燥是在低温、低压条件下水的气液平衡向生成气体的方向移动的结果B:冷冻干燥是在低温、低压条件下水的固气平衡向生成气体的方向移动的结果C:冷冻干燥应在水的三相点以上的温度与压力下进行D:冷冻干燥过程是水由固变液而后由液变气的过程E:冷冻干燥利用的是水的升华性能
考题
下列关于冷冻干燥的正确表述A:冷冻干燥所出产品质地疏松，加水后迅速溶解B:冷冻干燥是在真空条件下进行，所出产品不利于长期储存C:冷冻干燥应在水的三相点以上的温度与压力下进行D:冷冻干燥过程是水分由固变液而后由液变汽的过程E:黏度大的样品较黏度小的样品容易进行冷冻干燥
考题
下列关于冷冻干燥过程的叙述，何者有误A:应将物质事先预冷冻，再迅速冷冻
B:需增加冷冻物上的气压
C:冷冻干燥品比粉末干燥品易溶解
D:要小心施予热量使升华作用不断进行
E:能不断除去水蒸气
考题
下列关于注射用冻干制品的叙述错误的是（）A、冷冻干燥技术利用的是升华原理B、冷冻干燥由于干燥温度低，所以成品含水量比普通干燥高C、预冻是一个恒压降温过程D、添加填充剂并采用反复预冻法可改善产品外观E、如果供热太快，受热不匀或者预冻不完全，可能发生喷瓶
考题
单选题下列关于冷冻干燥的正确表述（）A
冷冻干燥所出产品质地疏松，加水后迅速溶解B
干燥是在真空条件下进行，所制产品不利于长期储存C
冷冻干燥应在水的三相点以上的温度与压力下进行D
冷冻干燥过程是水分由固变液而后由液变汽的过程
考题
单选题下列关于注射用冻干制品的叙述错误的是（）A
冷冻干燥技术利用的是升华原理B
冷冻干燥由于干燥温度低，所以成品含水量比普通干燥高C
预冻是一个恒压降温过程D
添加填充剂并采用反复预冻法可改善产品外观E
如果供热太快，受热不匀或者预冻不完全，可能发生喷瓶
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