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多选题
应用反胶团萃取蛋白时,提高温度对萃取有何影响?()。
A
反胶团含水率下降
B
蛋白萃取率下降
C
实现反萃取
D
蛋白萃取率提高
参考答案
参考解析
解析:
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考题
问答题反胶团萃取工艺解决的主要问题有哪些?
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