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单选题
以下关于营养素的种类及供能，错误的是（）
A
脂肪的热卡密度是9kcal/g
B
葡萄糖的热卡密度是4kcal/g
C
蛋白质的热卡密度是4kcal/g
D
6.25g氮含1g蛋白质
E
重症患者热氮比应降至100～150kcal：1g氮
参考答案
参考解析
解析：
蛋白质的分解产物是氨基酸，是惟一含氮的营养物质，1g氮为6.25g蛋白质。
更多 “单选题以下关于营养素的种类及供能，错误的是（）A 脂肪的热卡密度是9kcal/gB 葡萄糖的热卡密度是4kcal/gC 蛋白质的热卡密度是4kcal/gD 6.25g氮含1g蛋白质E 重症患者热氮比应降至100～150kcal：1g氮” 相关考题
考题
下列关于1992,2002和2012年三大营养素供能比变化下列说法错误的是( )
A、蛋白质变化不大B、碳水化合物逐年下降C、脂肪逐年增加D、碳水化合物逐年上升E、1992年和2002年蛋白质供能比未发生变化
考题
以下关于营养素的种类及供能，错误的是（）A、脂肪的热卡密度是9kcal/gB、葡萄糖的热卡密度是4kcal/gC、蛋白质的热卡密度是4kcal/gD、6.25g氮含1g蛋白质E、重症患者热氮比应降至100～150kcal：1g氮
考题
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考题
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考题
多选题《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是（）。A碳水化合物供能占总能量的40%-50%B碳水化合物占总能量的55%-65%C脂类供能占总热能的20%-30%D脂类供能占总热能的15%-25%E蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%
考题
多选题根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》以下关于1～3岁幼儿膳食营养需要正确的是（）A蛋白质供能比为12～14%B脂肪供能比为35%～40%C钙的AI为600mg/dD铁的RNI为12mg/d
考题
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