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单选题
以下不是食品中天然有毒有害成分的是（ ）。
A
河豚毒素
B
四季豆中皂苷
C
鱼中组胺
D
杏仁中氰苷
E
有毒蜂蜜
参考答案
参考解析
解析：
鱼中组胺是由鱼死后组氨酸分解产生，而不是天然成分。
鱼中组胺是由鱼死后组氨酸分解产生，而不是天然成分。
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考题
据《刑法修正案（八）》规定，在生产、销售的食品中（），处五年以下有期徒刑并处罚金。A、掺入有毒.有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒.仃害的非食品原料的食品的B、掺入有毒.有害的非食品原料，造成食物中毒事故的C、任意使用食品添加剂，造成严重后果的D、掺入有毒.有害的食品原料，致人死亡的
考题
化学性食物中毒是因各种有毒化学物质所引起其常见原因有（）。A、食品中天然有毒有害物质B、食用农产品农药兽药残留超标C、食品加热的中心温度未达到70℃D、食品在加工过程受化学有毒有害物污染
考题
下列哪些行为构成生产、销售有毒、有害食品罪（）A、在生产的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的；B、在销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的；C、销售明知掺有有毒的非食品原料的食品的；D、销售明知掺有有害的非食品原料的食品的。
考题
下列行为中属于生产、销售有毒、有害食品罪的具体表现是（）。A、甲在生产的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的B、乙在销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的C、丙明知是掺有有毒、有害非食品原料的食品而销售的D、丁明知是严重不符合食品安全标准的食品而销售的
考题
单选题下列选项中不是食品中天然有毒有害成分的是（ ）A
河豚鱼中的河豚毒素B
禽肉中的沙门菌C
毒蕈中的毒肽D
杏仁中的含氰甙
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