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填空题
不锈钢的成份特点是（）含量较低和（）含量高.

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考题 肝脏化学组成的特点是A.糖原含量高B.脂类含量高C.蛋白质含量高D.氨基酸含量高E.核酸含量高
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考题 地层水和非地层水的氯离子含量特点是地层水氯离子含量高,每升可达数万微升;非地层水中凝析水、泥浆水、地面水的氯离子含量较低,残酸水的氯离子含量较高,外来水的氯离子含量视水的来源而定,可能高也可能低。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 下列关于广州石牌广藿香的描述正确的为A、香气较香醇，挥发油含量高B、挥发油含量较低，广藿香酮含量较高C、香气较辛浊，挥发油含量较低D、香气较辛浊，挥发油含量高E、挥发油含量高，广藿香酮含量较高
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考题 不锈钢的防腐蚀性能特点是()。A、铬含量高，抗腐蚀性差 B、铬含量高，抗腐蚀性好 C、铬含量低，抗腐蚀性好 D、碳含量高，抗腐蚀性好
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考题 不锈钢的防腐蚀性能特点是( )。A.铬含量高，抗腐蚀性差 B.铬含量高，抗腐蚀性好 C.铬含量低，抗腐蚀性好 D.碳含量高，抗腐蚀性好
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考题 近岸上升流是海洋中重要的高生产力区，其共有的环境特征是温度较低、（）、营养盐含量高。A、溶解氧含量较高、盐度较高B、溶解氧含量较低、盐度较低C、溶解氧含量较低、盐度较高D、溶解氧含量较高、盐度较低
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考题 关于畜禽肉脂肪含量的描述，不正确的是（）。A、猪瘦肉中的高于羊瘦肉B、猪瘦肉中的脂肪含量高于牛瘦肉C、兔肉的脂肪含量也较低D、鸭和鹅的脂肪含量最低E、牛肉的脂肪含量较低，蛋白含量高
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考题 祁东矿的特点是（）含量高，（）含量低。
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考题 不锈钢焊条型号中数字后的字母“L”表示（）。A、碳含量较低B、碳含量较高C、硅含量较高D、硫、磷含量较低
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考题 不锈钢的成份特点是碳含量（）和（）含量高。
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考题 香型酒花和苦型酒花相比，α酸含量较（），多酚含量较（），法尼烯含量高，香叶烯含量较低，律草烯和石竹烯的比值较高。
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考题 胃期胃液分泌的特点是（） A、胃液的酸度较高而酶含量低B、胃液的酸度较低且酶含量低C、胃液的酸度较高而酶含量也高D、胃液的酸度较高且酶含量高
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考题 禾谷类籽实料的特点是（）。A、粗蛋白含量高B、无氮浸出物含量高C、钙含量高D、锌含量高
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考题 菠菜钙、铁含量高，但吸收率却较低，原因是（）A、纤维素含量高B、维生素C含量高C、草酸含量高D、β-胡萝卜素含量高
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考题 头期胃液分泌的特点是（） A、胃液的酸度较高而酶含量低B、胃液的酸度较低且酶含量低C、胃液的酸度较高而酶含量也高D、胃液的酸度较低且酶含量高
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考题 大豆类代乳品的特点包括以下哪些（）A、蛋白质含量高B、糖和脂肪含量较低C、可作为3个月以下儿童的代乳品D、铁含量高E、钙含量低
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考题 头期胃液分泌的特点是（）A、胃液的酸度含量较高而酶含量较低B、胃液的酸度低而酶含量也低C、胃液的酸度含量较高而酶含量更高D、胃液酶含量较高而酸度更高E、胃液的酶含量较高而酸度较低
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考题 胃期胃液分泌的特点是（）A、胃液的酸度含量较高而酶含量较低B、胃液的酸度低而酶含量也低C、胃液的酸度含量较高而酶含量更高D、胃液的酶含量较高而酸度更高E、胃液的酶含量较高而酸度较低
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考题 单选题胃期胃液分泌的特点是（）A 胃液的酸度含量较高而酶含量较低B 胃液的酸度低而酶含量也低C 胃液的酸度含量较高而酶含量更高D 胃液的酶含量较高而酸度更高E 胃液的酶含量较高而酸度较低
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考题 单选题头期胃液分泌的特点是（）A 胃液的酸度含量较高而酶含量较低B 胃液的酸度低而酶含量也低C 胃液的酸度含量较高而酶含量更高D 胃液酶含量较高而酸度更高E 胃液的酶含量较高而酸度较低
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考题 单选题关于畜禽肉脂肪含量的描述，不正确的是（　　）。A 猪瘦肉中的高于羊瘦肉B 猪瘦肉中的脂肪含量高于牛瘦肉C 兔肉的脂肪含量也较低D 鸭和鹅的脂肪含量最低E 牛肉的脂肪含量较低，蛋白含量高
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考题 填空题不锈钢的成份特点是（）含量较低和（）含量高.
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考题 单选题禾谷类籽实料的特点是（）。A 粗蛋白含量高B 无氮浸出物含量高C 钙含量高D 锌含量高
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考题 单选题胃期胃液分泌的特点是（）A 胃液的酸度较高而酶含量低B 胃液的酸度较低且酶含量低C 胃液的酸度较高而酶含量也高D 胃液的酸度较高且酶含量高
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考题 单选题头期胃液分泌的特点是（）A 胃液的酸度较高而酶含量低B 胃液的酸度较低且酶含量低C 胃液的酸度较高而酶含量也高D 胃液的酸度较低且酶含量高
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考题 单选题近岸上升流是海洋中重要的高生产力区，其共有的环境特征是温度较低、（）、营养盐含量高。A 溶解氧含量较高、盐度较高B 溶解氧含量较低、盐度较低C 溶解氧含量较低、盐度较高D 溶解氧含量较高、盐度较低
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