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单选题
下列茶叶中属于黑茶类的是（）。
A

湖北老青茶

B

六安瓜片

C

西湖龙井

D

庐山云雾

参考答案

参考解析
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考题 不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是( )。A.乌龙茶B.红茶C.绿茶D.黑茶
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考题 我国茶叶品种花色繁多，有绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶及（）六大茶类。
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考题 哪一类茶叶最先产生（）A、红茶B、绿茶C、白茶D、黑茶
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考题 茶叶初制工序最少的茶类是（）。A、红茶B、绿茶C、白茶D、黑茶
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考题 依茶叶发酵程度的轻重，黑茶属于（）茶。A、全发酵茶B、半发酵茶C、不发酵茶D、后发酵茶E、微发酵茶
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考题 再加工茶类是用基本茶类的原料经再加工而形成的茶叶产品，属于再加工茶叶的有哪些？
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考题 黑茶是毛茶经再加工压制成不同形状的茶叶称紧压茶，亦称为“砖茶”，是中国最古老的茶类。
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考题 茶叶的分类中，主要指绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类。
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考题 下列茶叶中属于黑茶类的是（）。A、湖北老青茶B、六安瓜片C、西湖龙井D、庐山云雾
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考题 茶叶中（）属于不发酵茶。A、绿茶B、红茶C、黑茶D、乌龙茶
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考题 下列茶叶中，属于不发酵茶类的是（）。A、绿茶B、红茶C、白茶D、乌龙茶
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考题 单选题在下列茶叶中，按加工工艺分为六大类，不属于这六类的是（）。A 绿茶B 黄茶C 黑茶D 乌龙茶
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考题 多选题下列茶叶中属于黑茶类的是（　　）。A湖北老青茶B六安瓜片C西湖龙井D庐山云雾
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考题 多选题下列茶叶类别中属于基本茶类的是（）。A绿茶B花茶C红茶D乌龙茶E果味茶
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考题 单选题下列说法不正确的是？（）A 广西六堡茶产自梧州市苍梧县并常年远销海外B 小青柑以广东新会所产的青柑及茶叶为原料加工而成C 天尖、贡尖、千两、茯砖、青砖等均属于安化黑茶D 祁门安茶虽采用非常特别的工艺制作却属于黑茶类
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考题 单选题按照我国目前比较统一的茶叶分类法，下列不属于六大类的是（）A 黄茶B 白茶C 黑茶D 花茶
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考题 判断题茶叶的分类中，主要指绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类。A 对B 错
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考题 单选题茶叶中（）属于不发酵茶。A 绿茶B 红茶C 黑茶D 乌龙茶
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