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题目内容
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单选题
检查人体必需脂肪酸是否缺乏的灵敏指标是血中的（）
A
十八碳三烯酸浓度
B
十六碳三烯酸浓度
C
二十碳三烯酸浓度
D
二十碳四烯酸浓度
E
二十碳三烯酸与二十碳四烯酸的比值
参考答案
参考解析
解析：
二十碳三烯酸虽然有三个双键，但其双键位置不同，不具有必需脂肪酸的功能。因此，血液中二十碳三烯酸与二十碳四烯酸的比值可作为机体必需脂肪酸的检验指标，而且相当灵敏。
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考题
3岁男性幼儿，皮肤出现鳞屑样炎症，伴有湿疹，经实验检查，血中二十碳三烯酸与二十碳四烯酸比值增高。该患儿最可能是A．必需氨基酸不足B．维生素A缺乏C．维生素PP缺乏D．必需脂肪酸缺乏E．维生素C缺乏
考题
必需脂肪酸是指A.人体需要量很少的脂肪酸B.人体不可缺少而自身又不能合成的脂肪酸SX
必需脂肪酸是指A.人体需要量很少的脂肪酸B.人体不可缺少而自身又不能合成的脂肪酸C.对人体非常重要的脂肪酸D.食物中缺乏的脂肪酸E.婴幼儿体内不能合成的脂肪酸
考题
必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本*区别在于（）A、前者是人体所必需的，而后者不是B、前者可以在人体合成，而后者不能C、前者不能在人体合成，而后者可以D、前者不是人体所必需的，而后者是E、以上都不是
考题
单选题必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本区别在于（ ）。A
前者是人体所必需的，而后者不是B
前者可以在人体合成，而后者不能C
前者不能在人体合成，而后者可以D
前者不是人体所必需的，而后者是E
以上都不是
考题
多选题有关脂肪酸的论述正确的是（）A人体不能合成必需脂肪酸B亚油酸是必需脂肪酸C必需脂肪酸是ω-3族多不饱和脂肪酸Dω-3族多不饱和脂肪酸具有降血脂作用E必需脂肪酸既包括ω-3族多不饱和脂肪酸，也包括ω-6族多不饱和脂肪酸
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