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填空题
鉴定是否真奶油的方法是测定（）指标。

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考题 破碎药材或粉末药材首选的鉴定方法是A．基源鉴定B．性状鉴定C．显微鉴定D．理化鉴定E．含量测定
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考题 具有简单、易行、快速的鉴定方法是A、基原鉴定B、性状鉴定C、显微鉴定D、理化鉴定E、含量测定
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考题 具有简单、易行、快速的鉴定方法是A.理化鉴定 B.基原鉴定 C.显微鉴定 D.性状鉴定 E.含量测定
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考题 单选题破碎药材或粉末药材首选的鉴定方法是（　　）。A 基源鉴定B 性状鉴定C 显微鉴定D 理化鉴定E 含量测定
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考题 单选题具有简单、易行、快速的鉴定方法是（　　）。A 基原鉴定B 性状鉴定C 显微鉴定D 理化鉴定E 含量测定
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考题 问答题何谓真血糖？判断一项血糖测定方法的测定结果是否接近血糖真值，主要依靠方法的什么性能？试举例加以说明。
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考题 单选题鉴定是否真奶油的方法是测定（）指标。A 皂化价B 酸价C 碘价D 水溶性挥发性脂肪酸价
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考题 单选题哺乳期判断奶量是否充足的指标是（　　）。A 测量乳汁分泌量B 测定乳汁的营养成分C 观察哺乳时婴儿是否哭闹D 观察婴儿的体重增长状况E 鉴定乳母的营养状况
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