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题目内容 (请给出正确答案)
下列关于氨基酸、蛋白质叙述正确的是

A.氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂
B.中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分
C.可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂
D.天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用
E.多数蛋白质可溶于水,形成真溶液

参考答案

参考解析
解析:氨基酸一般能溶于水,易溶于酸水、碱水,难溶于亲脂性有机溶剂。天花蛋白具有引产作用。多数蛋白质可溶于水,形成胶体溶液。
更多 “下列关于氨基酸、蛋白质叙述正确的是A.氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂B.中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分C.可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂D.天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用E.多数蛋白质可溶于水,形成真溶液” 相关考题
考题 关于构成蛋白质的氨基酸的叙述正确的是A、均为α-氨基酸(脯氨酸为α-亚氨基酸)B、均为L-α-氨基酸C、均有旋光异构现象D、只含有α-氨基和α-羧基E、均有极性侧链

考题 下列有关于蛋白质组成叙述正确的一项是()A.蛋白质组成较为简单,主要由碳,氢,氧三种元素组成B.氨基酸是构成蛋白质的基本单位C.已知食物中的蛋白质有三十种D.氨基酸分为两类:必须氨基酸,非必须氨基酸

考题 下列关于蛋白质基本组成单位氨基酸的叙述哪项是错误的( )A.组成蛋白质的氨基酸是20种有相应遗传密码的氨基酸B.组成蛋白质的氨基酸是R-α-氨基酸C.组成蛋白质的氨基酸按其侧链性质可分为4类D.氨基酸残基通过肽键连接成肽链E.氨基酸是两性电解质

考题 下列关于氨基酸、蛋白质叙述正确的是A.氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂B.中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分C.可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂D.天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用E.多数蛋白质可溶于水,形成真溶液

考题 下列关于蛋白质的组成叙述正确的是A、元素组成主要有碳、氢、氧、氮、硫B、P元素的含量较多且固定C、生物体内只有蛋白质才含有氨基酸D、组成蛋白质的氨基酸均为中性E、组成蛋白质的氨基酸均为碱性

考题 下列关于核糖体组成和功能的叙述正确的是A.只含有rRNAB.有转运氨基酸的作用C.由tRNA和蛋白质组成D.遗传密码的携带者E.蛋白质合成的场所

考题 下列关于必需氨基酸叙述正确的是()。 A.不能在体内合成或合成很少B.必须由食物蛋白质供给C.包括赖氨酸D.包括谷氨酸

考题 下列关于氨基酸模式的叙述,正确的是( )。

考题 关于蛋白质二级结构的叙述,正确的是A.氨基酸的排列顺序B.每一氨基酸侧链的空间构象S 关于蛋白质二级结构的叙述,正确的是A.氨基酸的排列顺序B.每一氨基酸侧链的空间构象C.局部主链的空间构象D.亚基间相对的空间位置E.每一原子的相对空间位置

考题 下列关于氨基酸评分的叙述,正确的是(  )。A.适用于混合食物的蛋白质的评价 B.明确哪种氨基酸是限制氨基酸 C.适用于单一食物蛋白质的评价 D.可以评价食物蛋白质的营养价值 E.只能找出限制氨基酸,不能找出其他氨基酸的不足

考题 关于氨基酸种类的叙述,最正确的是()A氨基酸的种类约有20种B生物体内氨基酸约有20种C构成生物体蛋白质的氨基酸约有20种D每种蛋白质的氨基酸约20种

考题 下列关于蛋白质组成叙述错误的一项是()A、蛋白质组成较为简单,主要由碳、氢、氧三种元素组成B、氨基酸是构成蛋白质的基本组成单位C、已知食物中的的蛋白质有三十种,氨基酸千变万化的连接方式,构成蛋白质多种多样的结构和方式D、氨基酸分为三类:必须氨基酸、非必需氨基酸、条件性必须氨基酸

考题 下列关于蛋类中的蛋白质叙述正确的有()。A、蛋类的蛋白质含量在12%左右B、蛋清中的蛋白质高于蛋黄C、蛋类中的蛋白质氨基酸的组成与人体的需求接近D、蛋类的生物价达94E、蛋类中的氨基酸以赖氨酸和蛋氨酸含量较高

考题 下列关于蛋白质基本组成单位氨基酸的叙述哪项是错误的()A、组成蛋白质的氨基酸是20种有相应遗传密码的氨基酸B、组成蛋白质的氨基酸是R-α-氨基酸C、组成蛋白质的氨基酸按其侧链性质可分为4类D、氨基酸残基通过肽键连接成肽链E、氨基酸是两性电解质

考题 下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是()A、氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例B、其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1,分别计算出其他必需氨基酸的相应比值C、食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,其必需氨基酸被人体利用的程度越高D、鸡蛋蛋白质的营养价值最高E、蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白

考题 关于氨基酸的叙述,下列哪些是正确的?()A、组成天然蛋白质的氨基酸绝大部分都是α-氨基酸B、亮氨酸的非极性比丙氨酸强C、半胱氨酸在稳定一些蛋白质的结构中起决定性作用D、氨基酸是一种两性电解质E、所有氨基酸与茚三酮反应显紫色

考题 下列关于氨基酸、蛋白质叙述正确的是()A、氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂B、中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分C、可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂D、天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用E、多数蛋白质可溶于水,形成真溶液

考题 下列关于蛋白质的叙述中,错误的是()。A、不同的蛋白质分子其氨基酸的排列顺序不同B、各种蛋白质均含有20种氨基酸C、蛋白质分子具有多种重要的功能D、蛋白质是生物体一切生命活动的体现

考题 下列关于必需氨基酸叙述正确的是()。A、不能在体内合成或合成很少B、必须由食物蛋白质供给C、包括赖氨酸D、包括婴儿所需的组氨酸

考题 多选题下列关于氨基酸评分的叙述,正确的是(  )。A适用于混合食物的蛋白质的评价B明确哪种氨基酸是限制氨基酸C适用于单一食物蛋白质的评价D可以评价食物蛋白质的营养价值E只能找出限制氨基酸,不能找出其他氨基酸的不足

考题 多选题关于蛋白质合成的叙述正确的是()A20种氨基酸都有相应的密码B氨基酸以氨基与tRNA共价相连C氨基酸与tRNA3′端连接D核糖体是蛋白质翻译的场所EmRNA是多肽合成的直接模板

考题 单选题关于氨基酸种类的叙述,最正确的是()A 氨基酸的种类约有20种B 生物体内氨基酸约有20种C 构成生物体蛋白质的氨基酸约有20种D 每种蛋白质的氨基酸约20种

考题 单选题下列关于核糖体组成和功能的叙述正确的是()A 只含有rRNAB 有转运氨基酸的作用C 由tRNA和蛋白质组成D 遗传密码的携带者E 蛋白质合成的场所

考题 单选题下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是()A 氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例B 其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1,分别计算出其他必需氨基酸的相应比值C 食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,其必需氨基酸被人体利用的程度越高D 鸡蛋蛋白质的营养价值最高E 蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白

考题 单选题下列关于蛋白质的组成叙述正确的是A 元素组成主要有碳、氢、氧、氮、硫B P元素的含量较多且固定C 生物体内只有蛋白质才含有氨基酸D 组成蛋白质的氨基酸均为中性E 组成蛋白质的氨基酸均为碱性

考题 多选题下列关于蛋类中的蛋白质叙述正确的有()。A蛋类的蛋白质含量在12%左右B蛋清中的蛋白质高于蛋黄C蛋类中的蛋白质氨基酸的组成与人体的需求接近D蛋类的生物价达94E蛋类中的氨基酸以赖氨酸和蛋氨酸含量较高

考题 单选题下列关于蛋白质的叙述中,错误的是()。A 不同的蛋白质分子其氨基酸的排列顺序不同B 各种蛋白质均含有20种氨基酸C 蛋白质分子具有多种重要的功能D 蛋白质是生物体一切生命活动的体现

考题 多选题下列关于必需氨基酸叙述正确的是()。A不能在体内合成或合成很少B必须由食物蛋白质供给C包括赖氨酸D包括婴儿所需的组氨酸