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图3为苹果酒的发酵实验装置示意图,下列叙述正确的是( )。
A.发酵过程中酵母菌种群数量不断增长
B.发酵过程中酒精的产生速率越来越快
C.集气管中的气体是酵母菌有氧呼吸产生的CO2
D.若发酵液表面出现菌膜,原因可能是发酵瓶漏气
B.发酵过程中酒精的产生速率越来越快
C.集气管中的气体是酵母菌有氧呼吸产生的CO2
D.若发酵液表面出现菌膜,原因可能是发酵瓶漏气
参考答案
参考解析
解析:发酵瓶中的营养物质和氧气是有限的,初期瓶中有氧气,酵母菌进行有氧呼吸,大量增殖。氧气消耗完后,酵母菌进行无氧呼吸产生酒精。因环境和食物都是有限的,酵母菌种群数量会呈“S”型增长,最终达到一个最大值,A项错误。酒精发酵过程中,开始时酒精的产生速率逐渐加快,后来保持相对稳定,最后由于营养物质逐渐被消耗等原因,酒精的产生速率逐渐减慢,B项错误。氧气被消耗后,酵母菌进行无氧呼吸,所以集气管中的气体是酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸产生的CO2,C项错误。若发酵液表面出现菌膜,最可能的原因是发酵瓶漏气,在氧气充足的条件下,酵母菌大量繁殖,D项正确。
更多 “图3为苹果酒的发酵实验装置示意图,下列叙述正确的是( )。 A.发酵过程中酵母菌种群数量不断增长 B.发酵过程中酒精的产生速率越来越快 C.集气管中的气体是酵母菌有氧呼吸产生的CO2 D.若发酵液表面出现菌膜,原因可能是发酵瓶漏气 ” 相关考题
考题
在家庭中用鲜葡萄制作果酒时,正确的操作是A.让发酵装置接受光照 B.给发酵装置适时排气 C.
在家庭中用鲜葡萄制作果酒时,正确的操作是A.让发酵装置接受光照B.给发酵装置适时排气C.向发酵装置通入空气D.酵母菌装置放在45℃处
考题
关于下列各装置图的叙述,正确的是( )。
A.装置①是洗气装置,除去氯气中的氯化氢
B.实验室用装置②制取氨气
C.装置③可用于制备氢氧化亚铁并观察其颜色
D.装置④中x若为四氯化碳,该装置可用于吸收氨气,并防止倒吸
考题
用集气瓶可完成多种实验。请根据如下实验装置示意图,回答有关问题:
(1)实验装置Ⅰ完成的实验是( ),实验装置Ⅱ的集气瓶中装入的试剂是( )。
(2)实验装置Ⅰ还可用于制取的气体是( ),用实验装置Ⅲ收集该气体,其中水的作用是( );实验装置Ⅳ的集气瓶中预先加入了少量水,其作用是( )。
(3)通过Ⅳ、Ⅴ两个实验,结合课堂学习,你认为在“集气瓶中进行燃烧的实验”应该注意的问题是(说出两点即可) ①( )
②( )。
考题
右图是某燃煤发电厂处理废气的装置示意图。下列说法正确的是( )
A.此过程中没有分解反应
B.此过程中S元素的化合价未发生改变
C.使用此废气处理装置可减少酸雨的形成
D.整个过程的反应可表示为:2SO2+2CaCO3+O2=2CaSO4+2CO2
考题
下列关于实验装置和操作的叙述正确的是( )。
A.装置①可用于分离互不相溶的液体混合物
B.装置②可用于吸收HCl气体,并防止倒吸
C.装置③可用于以NH4HC03为原料制取少量NH3
D.装置④中a为进气口,可用于收集C02、N0等气体
考题
利用下列实验装置进行相应的实验,不能达到实验目的的是()。
A.用图1所示装置制取氨气
B.用图2所示装置除去溴苯中少量的溴
C.用图3所示装置制取乙烯并验证其易被氧化
D.用图4所示装置说明浓H2S04具有脱水性、强氧化性,S02具有漂白性、还原性
考题
图3为甲状腺激素分泌活动示意图,下列叙述正确的是( )。
{图}A.结构甲和乙表示垂体和下丘脑
B.物质b表示促甲状腺激素释放激素
C.结构乙的活动只受结构甲分泌激素调节
D.甲状腺激素过高抑制物质a,b的分泌
考题
如图,为发酵时酒精量随环境温度变化的曲线示意图,据图说法正确的是( )。
A.温度的高低都不会影响发酵产酒
B.适宜的温度有利于酵母菌发酵产酒
C.适宜的温度有利于乳酸菌发酵产酒
D.产酒量随温度的升高而下降
考题
某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是()A酵母菌是嗜温菌,所以果酒发酵所需的最适温度较高B先供氧进行果醋发酵,然后隔绝空气进行果酒发酵C与人工接种的发酵相比,自然发酵获得的产品品质更好D适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖
考题
单选题某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是()A
酵母菌是嗜温菌,所以果酒发酵所需的最适温度较高B
先供氧进行果醋发酵,然后隔绝空气进行果酒发酵C
与人工接种的发酵相比,自然发酵获得的产品品质更好D
适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖
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