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用于区分苷类与苷元的反应是
A.Molish反应
B.异羟肟酸铁反应
C.Feigl反应
D.盐酸/镁粉反应
E.醋酐/浓硫酸反应
B.异羟肟酸铁反应
C.Feigl反应
D.盐酸/镁粉反应
E.醋酐/浓硫酸反应
参考答案
参考解析
解析:苷的检识(Molisch反应)Molish反应(α-萘酚-浓硫酸试剂反应)操作:于供试液中加入3%α-萘酚乙醇溶液混合后,沿器壁滴加浓硫酸,使酸沉积于下层,在硫酸与供试液的界面处产生紫色环。糖类也有此反应,单糖反应较多糖、苷类更迅速。
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苷键的裂解反应可使苷键断裂,其目的在于了解A.苷类的苷元结构B.所连接糖的种类
苷键的裂解反应可使苷键断裂,其目的在于了解A.苷类的苷元结构B.所连接糖的种类C.所连接的糖的组成D.苷元与苷元的连接方式E.糖与糖的连接方式和顺序
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考题
多选题氧化开裂法的特点()A酸水解的条件比较温和B不适用于苷元上也有1,2-醇结构的苷类C降解得到的多元醇,还可确定苷中糖的类型D特别适用于苷元结构容易改变的苷以及C苷水解E可获得真正的苷元
考题
填空题苷类的溶解性与苷元和糖的结构均有关系,一般而言,苷元是()物质而糖是()物质,所以苷类分子的极性、亲水性随糖分子的增加而()。
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