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填空题
苷类的溶解性与苷元和糖的结构均有关系，一般而言，苷元是（）物质而糖是（）物质，所以苷类分子的极性、亲水性随糖分子的增加而（）。
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考题
下列关于苷的叙述，错误的是( )A．苷类多呈左旋，水解后混合物呈右旋B．因为含有糖，所以苷具有甜味C．苷是由苷元和糖或糖的衍生物通过糖的端基碳连接而成D．苷的亲水性往往随着糖基的增多而增大E．提取苷类一般采用水或醇进行抽提
考题
下列关于苷的叙述，错误的是A.苷类多呈左旋，水解后混合物呈右旋B.因为含有糖，所以苷具有甜味C.苷是由苷元和糖或糖的衍生物通过糖的端基碳连接而成D.苷的亲水性往往随着糖基的增多而增大E.苷类一般采用水或醇提取
考题
下列有关苷类性质的叙述，错误的是A、苷类化合物属于极性较大的化合物B、苷的糖基增多，极性增大，亲水性增强C、苷类化合物具有旋光性，多数苷呈右旋D、苷元是弱亲水性物质，而糖是亲水性物质E、苷类成分多无色，但当苷元中的发色团、助色团较多时，则具有颜色
考题
苷键的裂解反应可使苷键断裂,其目的在于了解A.苷类的苷元结构B.所连接糖的种类
苷键的裂解反应可使苷键断裂，其目的在于了解A.苷类的苷元结构B.所连接糖的种类C.所连接的糖的组成D.苷元与苷元的连接方式E.糖与糖的连接方式和顺序
考题
苷类，即配糖体，是糖或糖的衍生物如氨基糖、糖醛酸等与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。根据苷键原子的不同，可分为O-苷、S-苷、N-苷和C-苷，这是最常见的苷类分类方式。
芥子苷和萝卜苷属于A.酯苷
B.碳苷
C.氧苷
D.硫苷
E.氰苷
考题
苷类化合物的定义是（）A、糖与非糖物质形成的化合物称苷B、糖或糖的衍生物与非糖物质形成的化合物称苷C、糖与糖形成的化合物称苷D、糖或糖的衍生物与非糖物质通过糖的半缩醛或半缩酮羟基与苷元脱水形成的物质称苷E、以上均不对
考题
番泻苷A是黄色片状结晶，被酸水解后生成葡萄糖和番泻苷元A。番泻苷A由苷元和糖组成，关于糖，叙述正确的是（）A、两分子的葡萄糖B、两分子的甘露糖C、两分子葡萄糖形成的寡糖D、两分子甘露糖形成的寡糖E、葡萄糖和甘露糖形成的寡糖
考题
单选题番泻苷A是黄色片状结晶，被酸水解后生成葡萄糖和番泻苷元A。番泻苷A由苷元和糖组成，关于糖，叙述正确的是（）A
两分子的葡萄糖B
两分子的甘露糖C
两分子葡萄糖形成的寡糖D
两分子甘露糖形成的寡糖E
葡萄糖和甘露糖形成的寡糖
考题
单选题紫花洋地黄苷A用温和酸水解得到的产物是（ ）。A
洋地黄毒苷元、2分子D-洋地黄毒糖和1分子洋地黄双糖B
洋地黄毒苷元、2分子D-洋地黄毒糖和1分子D-葡萄糖C
强心苷元-α-羟基糖D
强心苷元-（1→4）-α-羟基糖E
强心苷元-β-葡萄糖
考题
单选题多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫，是因为（）A
皂苷分子内亲脂性苷元和亲水性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力B
皂苷分子内亲脂性苷元和亲水性糖达到平衡状态增加了水溶液的表面张力C
皂苷分子内亲水性苷元和亲脂性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力D
皂苷分子内亲水性苷元和亲脂性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力E
以上说法都不对
考题
单选题按苷元3位连接糖的类型不同，强心苷可分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ类,Ⅰ型结构为（）A
苷元-（葡萄糖）yB
苷元-2，6-二去氧糖C
苷元-（2，6-二去氧糖）x-（D-葡萄糖）yD
苷元E
苷元-（6-去氧糖）x-（D-葡萄糖）y
考题
单选题下列有关苷类性质的叙述，错误的是（）A
苷类化合物属于极性较大的化合物B
苷的糖基增多，极性增大，亲水性增强C
苷类化合物具有旋光性，多数苷呈右旋D
苷元是弱亲水性物质，而糖是亲水性物质E
苷类成分多无色，但当苷元中的发色团、助色团较多时，则具有颜色
考题
单选题苷类化合物的定义是（ ）。A
糖与非糖物质形成的化合物称苷B
糖或糖的衍生物与非糖物质形成的化合物称苷C
糖与糖形成的化合物称苷D
糖或糖的衍生物与非糖物质通过糖的半缩醛或半缩酮羟基与苷元脱水形成的物质称苷E
多元醇
考题
填空题苷类的溶解性与苷元和糖的结构均有关系。一般而言，苷类分子的极性、亲水性随糖基数目的增加而（）。
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