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长期大量食用脂类物质容易导致身体（　　）

A.酸碱平衡失调
B.肥胖
C.胃酸过多
D.无变化

参考答案

参考解析
解析：脂类物质的主要来源是食用油和食物本身所含的油脂，按照脂肪供给热量来计算，每日膳食中50g脂肪即可完全满足需要，而如果长期大量食用脂类物质容易导致身体肥胖。故选B。
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