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长时期大量食用山楂会导致_____________。


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考题 长期大量食用膨化食品会造成()。A、油脂吸入低B、人体脂肪积累C、热量吸入低D、粗纤维吸入过多

考题 长期食用含“苏丹红”的食品,可能会导致肝部病症。

考题 哺乳期食用味精会导致婴儿那种微量元素缺乏( )。A、钙B、铁C、锌D 硒

考题 研究显示,对偶尔食用一定量皮蛋的儿童而言,大多数品牌的皮蛋的含铅量并不会导致智力发育低下,因此,研究人员认为,儿童可以放心食用皮蛋而无需担心其影响身体健康。 下列选项如果为真,最能削弱上述论证的是( )。A.喜欢吃皮蛋的儿童往往也喜欢食用其它对智力发育有害的食品 B.所有品牌的皮蛋或多或少都含有对人体有害的物质 C.儿童的智力发育正常不等于身体健康 D.大量食用皮蛋会导致儿童腹泻

考题 长期大量食用脂类物质容易导致身体(  )A.酸碱平衡失调 B.肥胖 C.胃酸过多 D.无变化

考题 哺乳期食用味精会导致婴儿那种微量元素缺乏()A钙B铁C锌D硒

考题 4. 一种食品是否安全需满足的条件:()A.制作方式是否合理,如油炸薯条可能含有致癌物丙烯酰胺;B.食用方式是否合理,如食用新鲜的黄花菜会因含秋水仙碱而中毒;C.食用数量是否适当,如过量食用荔枝会导致低血糖;D.食用者自身的内在条件,如缺乏乳糖酶的人饮用含有乳糖的牛奶会腹胀腹泻。

考题 采后生长会导致产品内部的营养物质由食用部分向非食用部分转移,造成品质下降,并缩短贮藏期。

考题 糖尿病病人不应该食用膳食纤维,因为会导致血糖升高