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挥发油的主要组成成分是

A.多元酚类
B.糖类化合物
C.脂肪族化合物
D.单萜和倍半萜
E.芳香族化合物

参考答案

参考解析
解析：挥发油的主要组成成分是萜类化合物中的单萜和倍半萜，芳香族化合物仅次于萜类，还有一些小分子的脂肪族化合物在挥发油中也常有存在。
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