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挥发油的酸值是指

A.中和1g挥发油中的酸性成分羧酸和酚所消耗氢氧化钾的毫克数
B.水解1g挥发油中所含的酯基需要的氢氧化钾的毫克数
C.皂化1g挥发油所消耗氢氧化钾的毫克数
D.皂化值与酯值之和
E.挥发油中酚类成分的含量指标

参考答案

参考解析
解析：酸值是代表挥发油中游离羧酸和酚类成分含量的指标。以中和1g挥发油中蝣离酸性成分所消耗氢氧化钾的毫克数表示。
更多 “挥发油的酸值是指A.中和1g挥发油中的酸性成分羧酸和酚所消耗氢氧化钾的毫克数 B.水解1g挥发油中所含的酯基需要的氢氧化钾的毫克数 C.皂化1g挥发油所消耗氢氧化钾的毫克数 D.皂化值与酯值之和 E.挥发油中酚类成分的含量指标 ” 相关考题
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