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水解后可以生成没食子酸和糖或多元醇的是
A.可水解鞣质
B.缩合鞣质
C.逆没食子鞣质
D.新鞣质
E.以上都是
B.缩合鞣质
C.逆没食子鞣质
D.新鞣质
E.以上都是
参考答案
参考解析
解析:
更多 “水解后可以生成没食子酸和糖或多元醇的是A.可水解鞣质B.缩合鞣质C.逆没食子鞣质D.新鞣质E.以上都是” 相关考题
考题
可水解鞣质又分为两类,为A.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质
B.复杂的多元酚类化合物
C.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成的化合物
D.黄烷-3-醇的聚合物
E.可水解鞣质和缩合鞣质
考题
单选题下列关于五倍子鞣质的说法,正确的是( )。A
结构基本单元为黄烷-3-醇B
不能水解,但可缩合生成鞣红C
水解产物为没食子酸和糖或多元醇D
水解产物为没食子酸和其他酸E
不含酯键和苷键
考题
单选题可水解鞣质又分为两类,为()A
没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质B
复杂的多元酚类化合物C
酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物D
黄烷-3-醇的聚合物E
可水解鞣质和缩合鞣质
考题
单选题水解后能生成没食子酸和糖或多元醇的是()A
可水解鞣质低聚体B
C-苷鞣质C
没食子鞣质D
咖啡鞣质E
逆没食子鞣质
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