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水解后能生成没食子酸和糖或多元醇的是
A.可水解鞣质低聚体
B.C-苷鞣质
C.没食子鞣质
D.咖啡鞣质
E.逆没食子鞣质
B.C-苷鞣质
C.没食子鞣质
D.咖啡鞣质
E.逆没食子鞣质
参考答案
参考解析
解析：
更多 “水解后能生成没食子酸和糖或多元醇的是A.可水解鞣质低聚体B.C-苷鞣质C.没食子鞣质D.咖啡鞣质E.逆没食子鞣质” 相关考题
考题
可水解鞣质又分为两类，为A．没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质
B．复杂的多元酚类化合物
C．酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成的化合物
D．黄烷-3-醇的聚合物
E．可水解鞣质和缩合鞣质
考题
单选题下列关于五倍子鞣质的说法，正确的是（ ）。A
结构基本单元为黄烷-3-醇B
不能水解，但可缩合生成鞣红C
水解产物为没食子酸和糖或多元醇D
水解产物为没食子酸和其他酸E
不含酯键和苷键
考题
单选题可水解鞣质又分为两类，为（）A
没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质B
复杂的多元酚类化合物C
酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物D
黄烷-3-醇的聚合物E
可水解鞣质和缩合鞣质
考题
单选题水解后能生成没食子酸和糖或多元醇的是（）A
可水解鞣质低聚体B
C-苷鞣质C
没食子鞣质D
咖啡鞣质E
逆没食子鞣质
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