考题
续斟冰镇酒水时,酒温以()为宜,从而保证最佳饮用温度。
A、室温B、最低温度C、杯中相同温度D、恒温
考题
人体补充水分的最佳方式是饮用白开水、淡茶水和饮料。()
此题为判断题(对，错)。
考题
不属于酒吧常见冰镇饮料的是:A.利口酒B.啤酒C.碳酸类饮料D.白葡萄酒
考题
补充液体：如果中暑者神志清醒，并无恶心、呕吐，可饮用含盐的（），以起到即降温、又补充血容量的作用。A、白酒B、清凉饮料C、茶水D、啤酒
考题
酒吧中常见的冰镇饮料包括（）、果蔬类饮料等。A、白葡萄酒B、红葡萄酒C、啤酒D、碳酸类饮料
考题
红葡萄酒、白兰地、开胃酒都属于酒吧常见的非冰镇饮料。
考题
冰槽是用于盛装（）的容器。A、冷水B、冰咖啡C、冰镇饮料D、冰块
考题
斟倒冰镇酒水时，要在客人入座前斟倒，以保证酒的最佳饮用温度。
考题
运动中补水：饮水量以达到出汗量的（）为宜，运动前2h可补充（）ml液体， 运动中采用（）方式补水。饮料温度以（）为宜。
考题
运动中补充液体饮料的原则是少量多次，避免暴饮。
考题
一种量少而冰镇的饮料是（）A、甜食酒B、鸡尾酒C、软饮料D、佐餐酒
考题
可以加温或冰镇的饮料品种有（）。A、雪碧、椰汁B、汽水、七喜C、椰汁、露露D、露露、美年达
考题
舞厅以提供（）服务为主。A、饮料、干果和水果B、饮料和菜肴C、酒水D、冰镇饮料
考题
服务人员要了解各种酒水的最佳饮用温度，并采取（）的方法使洒水达到最佳饮用状态。A、冰镇或水烫B、冰镇C、冰镇或燃烧D、冰镇或温热
考题
（）不属于酒吧中常见的冰镇饮料。A、白葡萄酒、啤酒B、红葡萄酒C、果蔬类饮料D、乳酸类饮料
考题
鲜牛奶、果蔬类饮料、碳酸类饮料都属于就把冰镇饮料。
考题
酒吧中常见的冰镇饮料有（）、果蔬类饮料等。A、白葡萄酒、利口酒、啤酒B、利口酒、啤酒、碳酸类饮料C、白葡萄酒、红葡萄酒、啤酒D、白葡萄酒、啤酒、碳酸类饮料
考题
不属于酒吧常见冰镇饮料的是（）。A、利口酒B、啤酒C、碳酸类饮料D、白葡萄酒
考题
红葡萄酒在夏季饮用需要先（）A、冰镇B、加温C、都可以D、都不可以
考题
填空题运动中补水：饮水量以达到出汗量的（）为宜，运动前2h可补充（）ml液体， 运动中采用（）方式补水。饮料温度以（）为宜。
考题
判断题运动中补充液体饮料的原则是少量多次，避免暴饮。A
对B
错
考题
单选题一种量少而冰镇的饮料是()A
甜食酒B
鸡尾酒C
软饮料D
佐餐酒
考题
多选题应冰镇的饮料（）。A香槟B红葡萄酒C白葡萄酒D啤酒
考题
判断题夏季体育运动中补充液体以冰镇饮料最佳。A
对B
错
考题
多选题酒吧中常见的冰镇饮料包括（）、果蔬类饮料等。A白葡萄酒B红葡萄酒C啤酒D碳酸类饮料