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健脑的理想食物是磷脂，鸡蛋黄中含量比较多。
参考答案
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考题
下列对鸡蛋营养特点的描述，不正确的是（ ）。A．鸡蛋黄中磷脂占30%～33%B．蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白C．鸡蛋黄中脂肪含量为28%～33%D．鸡蛋黄中胆固醇占62%～65%
考题
下列对鸡蛋营养特点的描述，不正确的是（）。A、鸡蛋黄中磷脂占30％～33％B、蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白C、鸡蛋黄中脂肪含量为28%～33％D、鸡蛋黄中胆固醇占62％～65％E、鸡蛋黄中含有微量脑苷脂类
考题
单选题下列对鸡蛋营养特点的描述，不正确的是（ ）。A
鸡蛋黄中磷脂占30％～33％B
蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白C
鸡蛋黄中脂肪含量为28%～33％D
鸡蛋黄中胆固醇占62％～65％E
鸡蛋黄中含有微量脑苷脂类
考题
单选题健脑的理想食物是（）A
磷脂B
三酰甘油C
糖脂D
胆固醇
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