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黏土地区植物生长发育好,瓜果含糖量高。()
参考答案
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考题
混酥面团如果( ),或成品表面有糖或蛋白类装饰,则烘烤时应采用中温偏低,烘烤时间稍长些。A.面坯较薄、双层面坯,面坯含糖量高B.面坯较厚、单层面坯,面坯含糖量高C.面坯较厚、双层面坯,面坯含糖量低D.面坯较厚、双层面坯,面坯含糖量高
考题
下列特殊土工程地质特征描述正确的有( )。A.淤泥类土压缩性高.强度高
B.膨胀岩土分部地区易发生浅层滑坡
C.红黏土强度高,压缩性高
D.次生红黏土厚度不均匀
E.黄土类土具有湿陷性和易冲刷性
考题
混酥面团如果(),或成品表面有糖或蛋白类装饰,则烘烤时应采用中温偏低,烘烤时间稍长些。A、面坯较薄、双层面坯,面坯含糖量高B、面坯较厚、单层面坯,面坯含糖量高C、面坯较厚、双层面坯,面坯含糖量低D、面坯较厚、双层面坯,面坯含糖量高
考题
单选题吐鲁番位于新疆中部,是中国葡萄主要生产基地,总产量占新疆的53%,是全中国的五分之一。由于这里气温高,日照时间长,早晚温差大,地下水丰富,特别适合葡萄的生长,因而瓜果丰茂,水果的含糖量非常高。现有葡萄品种500多种,仅无核白葡萄就有20个品种,堪称“世界葡萄植物园”。( )A
气温高利于葡萄生长B
新疆的葡萄含糖量不高C
这里的白葡萄有近百种D
这里的葡萄产量占全国一半
考题
单选题风味浓的果实一般是()A
含糖量高、含酸量低B
含糖量低、含酸量高C
含糖量低、含酸量低D
含糖量高、含酸量高
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