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厨师:担任炊事员职务实际工作时间满二年以上,需有一级以上厨师证书。
参考答案
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考题
持有三管轮适任证书,并实际担任其职务满______个月者,可以申请二管轮特免证明;持有二管轮适任证书,并实际担任其职务满______个月者,可以申请大管轮特免证明。A.12/12B.6/12C.12/18D.12/15
考题
持有三管轮适任证书,并实际担任其职务满_个月者,可以申请二管轮特免证明;持有二管轮适任证书,并实际担任其职务满_个月者,可以申请大管轮特免证明。A.12,12B.6,12C.12,18D.12,15
考题
申请海船二管轮适任证书职务晋升者,应满足的海上资历为()A、实际担任相应等级、航区的三管轮职务满12个月B、实际担任相应等级、航区的三管轮职务满18个月C、实际担任相应等级、航区的三管轮职务满24个月D、认可的航海类轮机专业本科毕业见习满12个月
考题
下列选项对餐厅人员配置要求,叙述正确的是哪一项()?A、餐位数达到60个及以上的酒店可配餐厅主管;40个及以上的酒店可配厨师长。B、餐厅月营业额达到5万及以上的酒店可配餐厅主管;3万及以上的酒店可配厨师长。C、餐厅月营业额达到6万及以上的酒店可配餐厅主管;5万及以上的酒店可配厨师长。D、餐位数达到80个及以上的酒店可配餐厅主管;60个及以上的酒店可配厨师长。
考题
单选题持有三管轮适任证书,并实际担任其职务满()个月者,可以申请二管轮特免证明;持有二管轮适任证书,并实际担任其职务满()个月者,可以申请大管轮特免证明。A
12/12B
6/12C
12/18D
12/15
考题
单选题航运企业中具有水上专业()学历,持有不低于被评估船员申考证书等级、职务的适任证书,并实际担任过该职务的人员可申请船员适任评估员资格;A
大专或大专以上B
中专或中专以上;C
本科或本科以上D
研究生或大专以上
考题
单选题《海事劳工公约》要求确保船员得到根据规范的卫生条件,提供优质食品和膳食,包括对船上厨师要求是()A
年满16周岁,持船上厨师资格证书B
年满16周岁,无需持厨师资格证书C
年满18周岁,持船上厨师资格证书D
年满18周岁,无需持厨师资格证书
考题
单选题《中华人民共和国海船员适任考试、评估和发证规则》规定申请航区扩大或功率提高考试、评估者,应() ①申请航区扩大考试、评估者,应持有与所申请航区较低一级航区但相同船舶等级和职务的适任证书,并实际担任其职务满6个月; ②持有沿海航区轮机部船员适任证书并实际担任其职务满6个月者,可跨航区申请无限航区相同船舶等级和职务的适任证书; ③申请功率提高考试、评估者,应持有较低一级功率但相同航区和职务的适任证书,并实际担任其职务满12个月。A
①+②B
①+②+③C
①+④D
①+③
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