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检验食用菌是否为毒菌时,在样品冷浸液与热处理液中各加一滴尾草履虫增殖液,若出现下述情况,则该菌不可食用。()

  • A、两者均死亡
  • B、两者都生存
  • C、两者数量都增加
  • D、冷浸液中尾草履虫死亡,热处理液中尾草履虫未死亡

参考答案

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考题 毒菌不具备药用价值,但部分是条件食用菌()

考题 检验食用菌是否为毒菌时,在样品冷浸液与热处理液中各加一滴尾草履虫增殖液,若出现下述哪种情况,则该菌不可食用。()A、冷浸液中尾草履虫死亡,热处理液中尾草履虫存活。B、热处理液中尾草履虫死亡,冷浸液中尾草履虫存活。C、两者都生存。D、两者均死亡。

考题 挥发性盐基总氮是指()。A、肉鱼类样品水浸液在弱碱下与水蒸气一起蒸馏出来的总氮量B、肉鱼类样品水浸液在弱酸下与水蒸气一起蒸馏出来的总氮量C、肉鱼类样品水浸液在弱酸下与乙醇一起蒸馏出来的总氮量D、肉鱼类样品水浸液在弱碱下与乙醇一起蒸馏出来的总氮量E、主要适用于鉴定鱼类早期腐败的化学指标

考题 在冷态下,检验车床主轴与尾座孔中心线的等高时,要求尾座孔中心线应()主轴中心线。A、等于B、稍高于C、稍低于D、稍高于或稍低于

考题 在冷态下检验普通车床主轴与尾架中心线的等高性时,要求尾座的中心线高应()主轴中心线的高度。A、稍低于B、稍高于C、等于

考题 实验室在接收样品时,样品的是否异常是客户送的,与实验室没有关系,实验室只对检验的样品负责。

考题 下列情况中应用的容许差距属于一尾测定的是()。A、从同一种子批中扦取的第二个送验样品经另一个检验机构检验,所得结果较第一次差B、从同一种子批中扦取的同一送验样品经同一个检验机构检验,比较两次结果是否一致C、从同一种子批中扦取的不同送验样品经另一个检验机构检验,比较两次结果是否一致D、从同一种子批中扦取的同一送验样品经同一个检验机构检验,比较一次结果是否一致

考题 样品的流转:样品按()流转,在进行多项检验时,检验员在样品交接时应检查样品状况并在()上签字。

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考题 按照《GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定》进行测定时,样品稀释溶液必须使用灭菌(),一个样品分别在两个培养皿中各加入培养基大约15mL。A、磷酸盐缓冲液B、生理盐水C、缓冲胨水D、碱性

考题 在显微镜下观察草履虫,应在培养液中放几丝棉花纤维,这是为了()A、供草履虫附着B、限制草履虫的运动,便于观察C、为草履虫提供食物D、有利于草履虫呼吸

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考题 单选题观察草履虫的纤列系统(感动系统),要有5个步骤,他们是 ①在显微镜下观察 ②强光照射 ③加入3—5%硝酸银染色 ④载片上涂上蛋白胶 ⑤放一滴草履虫液晾干 请指出观察顺序()A ④—⑤—③—②—①B ⑤—④—②—③—①C ②—⑤—④—③—①D ⑤—④—③—②—①

考题 多选题我们在观察草履虫的运动时,由于草履虫的运动速度过快,影响观察,所以在观察时要限制其运动速度,采取的办法可取的是()A在载玻片上的草履虫培养液滴上放少量棉花纤维B用吸水纸从载玻片的边缘吸取一些水C在培养液中放少许冰块D用新鲜的蛋清加等量的水混合均匀后滴入载玻片的草履虫培养液

考题 单选题检验食用菌是否为毒菌时,在样品冷浸液与热处理液中各加一滴尾草履虫增殖液,若出现下述情况,则该菌不可食用。()A 两者均死亡B 两者都生存C 两者数量都增加D 冷浸液中尾草履虫死亡,热处理液中尾草履虫未死亡

考题 判断题实验室在接收样品时,样品的是否异常是客户送的,与实验室没有关系,实验室只对检验的样品负责。A 对B 错

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考题 判断题毒菌不具备药用价值,但部分是条件食用菌()A 对B 错

考题 单选题检验食用菌是否为毒菌时,在样品冷浸液与热处理液中各加一滴尾草履虫增殖液,若出现下述哪种情况,则该菌不可食用。()A 冷浸液中尾草履虫死亡,热处理液中尾草履虫存活。B 热处理液中尾草履虫死亡,冷浸液中尾草履虫存活。C 两者都生存。D 两者均死亡。

考题 单选题挥发性盐基总氮是指()。A 肉鱼类样品水浸液在弱碱下与水蒸气一起蒸馏出来的总氮量B 肉鱼类样品水浸液在弱酸下与水蒸气一起蒸馏出来的总氮量C 肉鱼类样品水浸液在弱酸下与乙醇一起蒸馏出来的总氮量D 肉鱼类样品水浸液在弱碱下与乙醇一起蒸馏出来的总氮量E 主要适用于鉴定鱼类早期腐败的化学指标

考题 单选题观察显微镜下的草履虫时,应在培养液中放几条棉花纤维,这样做的目的是()A 为草履虫提供食物B 有利于草履虫的呼吸C 限制草履虫的游动速度D 供草履虫附着