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（20世纪30年代）武汉西菜业已形成很大规模，且生意兴隆，而中菜却不是很景气。当时武汉有大中型西菜馆26家，小型西菜馆更多...形成了吃西餐的风气。不能解释这种现象的是（）
- A、当时的中国人具有“崇洋与尝鲜”心理
- B、对外开放较早
- C、当时的中国政府鼓励西餐业发展
- D、资本主义的发展
参考答案
更多 “（20世纪30年代）武汉西菜业已形成很大规模，且生意兴隆，而中菜却不是很景气。当时武汉有大中型西菜馆26家，小型西菜馆更多...形成了吃西餐的风气。不能解释这种现象的是（）A、当时的中国人具有“崇洋与尝鲜”心理B、对外开放较早C、当时的中国政府鼓励西餐业发展D、资本主义的发展” 相关考题
考题
中国传统饮食十分丰富。19世纪中后期，在沿海主要城市开始出现西餐，吃西餐成为当时有钱人的一种时尚。这主要是因为（ ）。A．伴随着民族工业的发展，吃西餐成为资产阶级的生活追求B．鸦片战争后，通商口岸的开放，西方文化随之传人C．西方殖民者涌人中国，实行同化政策D．对中国人来说西餐比中餐更有吸引力
考题
下图示意不同类型餐馆在我国部分地区的分布状况。读图，回答第题。
①②③@依次示意（ ）。查看材料A．川菜馆、湘菜馆、粤菜馆、西餐馆
B．粤菜馆、西餐馆、川菜馆、湘菜馆
C．西餐馆、川菜馆、湘菜馆、粤菜馆
D．湘菜馆、粤菜馆、西餐馆、川菜馆
考题
1876年葛元煦注意到，开设在上海虹口一带的西餐馆有“华人间亦往食焉”„„到八、九十年代，天津、北京的西餐馆也相继开设，名声愈来愈大。翻阅当时的《大公报》，常可看到“品升楼”、“德义楼”、“番茶馆”的广告，称它们专办“英法大菜”、“请得巧手外国厨房精调西菜”。这表明（）A、中国饮食文化在碰撞中渐变B、西式餐饮渗入中国普通百姓家C、西餐经营由洋人变为中国人D、中国餐饮行业营销手段西方化
考题
1926年《北洋画报》曾刊登出《中国人之福耶祸耶》的漫画。漫画中最大的特征为“女爱日本玩具”、“子去美国学习”、“母用法国饰品”、“父吃英国烟酒”。对漫画解读正确的是（）。A、当时中国普通民众生活水平大为提高B、漫画主要讽刺的是当时的媚外现象C、当时中国成为西方的头号海外市场D、西化成为当时中国社会的发展方向
考题
单选题1926年《北洋画报》曾刊登出《中国人之福耶祸耶》的漫画。漫画中最大的特征为“女爱日本玩具”、“子去美国学习”、“母用法国饰品”、“父吃英国烟酒”。对漫画解读正确的是（）。A
当时中国普通民众生活水平大为提高B
漫画主要讽刺的是当时的媚外现象C
当时中国成为西方的头号海外市场D
西化成为当时中国社会的发展方向
考题
单选题沪东状元楼是著名的（）。A
北京菜馆B
安徽菜馆C
宁波菜馆D
福建菜馆
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