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营养缺乏或过剩，多会影响人体的生长发育，降低免疫功能。

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考题 营养与人体健康的关系不包括() A、促进人体的生长发育B、预防由于营养缺乏导致的疾病C、预防由于营养过剩导致的疾病D、有效的预防传染病的发生
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考题 营养是人体为了维持正常的生理免疫功能、满足人体生长发育等各方面的需要而摄取和利用食物的单一过程。此题为判断题(对，错)。
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考题 脂肪酸缺乏主要影响人体的生长发育,皮肤无影响。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 食物中必需脂肪酸缺乏，会影响人体的正常功能，可表现为（ ）A、皮肤角化B、伤口愈合不良C、生长停滞D、心肌收缩力降低E、免疫功能下降
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考题 营养调查内容不包括A．膳食调查B．饮食)，惯调查C．人体营养水平鉴定D．营养不足或过剩的临床检查E．人体测量资料对营养状况的反映
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考题 缺铁性贫血对儿童生长发育的影响主要表现在A.含铁酶活性降低，细胞呼吸障碍B.抑制食物摄入，蛋白缺乏或耐受C.输氧功能减弱，大脑及身体组织慢性缺氧D.情绪和行为改变，心理发育迟缓E.免疫功能降低，易患呼吸道疾病和消化道疾病
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考题 营养不良是指A．营养不足B．营养缺乏C．营养衰竭D．营养过剩或营养不足E．营养过剩
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考题 下列有关营养不良的描述，错误的是（）A、营养缺乏是营养不良的一种表现形式B、中国居民面临宏量营养素缺乏和微量营养素过剩的双重挑战C、营养素过量摄入对健康有危害作用D、营养不良分可表现为营养缺乏或营养过剩E、中国居民面临微量营养素缺乏和能量过剩的双重挑战
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考题 平衡膳食是指膳食中的营养素能满足人体的需要，既不缺乏，又不过剩。
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考题 营养缺乏病的诊断中，人体测量常用来评价（）生长发育和营养状况。A、青少年B、成人C、儿童D、老年人
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考题 婴儿期生长发育特点不包括（）A、生长发育的速度甚快B、自身免疫功能基本建立C、缺乏经验易发生中毒和意外D、需营养量尤以蛋白质为高E、易患免疫系统疾病
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考题 营养调查内容不包括（）.A、膳食调查B、饮食习惯调查C、人体营养水平鉴定D、营养不足或过剩的临床检查E、人体测量资料对营养状况的反映
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考题 蛋白质-热量营养不良的患儿受到影响最早的是（）。A、生长发育速度B、消化吸收功能C、心血管功能D、免疫功能
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考题 人体为了维持正常生理免疫功能，满面足人体生长发育，修补组织及其他生命活动而摄取和利用食物的综合过程称为营养。
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考题 营养是人体为了维持正常的生理免疫功能、满足人体生长发育等各方面的需要而摄取和利用食物的单一过程。
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考题 体格检查的目的是（）A、是否营养缺乏或营养过剩B、三餐是否合理C、生长发育情况D、了解膳食组成
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考题 饮食和营养对维持机体健康的主要作用是（）。A、促进生长发育B、构成机体组织C、供给能量D、调节人体功能E、增强免疫功能
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考题 营养与人体健康的关系：预防由于营养缺乏或营养过剩导致的疾病。
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考题 多选题饮食和营养对维持机体健康的主要作用是（）。A促进生长发育B构成机体组织C供给能量D调节人体功能E增强免疫功能
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考题 单选题下列有关营养不良的描述，错误的是（）A 营养缺乏是营养不良的一种表现形式B 中国居民面临宏量营养素缺乏和微量营养素过剩的双重挑战C 营养素过量摄入对健康有危害作用D 营养不良分可表现为营养缺乏或营养过剩E 中国居民面临微量营养素缺乏和能量过剩的双重挑战
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考题 判断题平衡膳食是指膳食中的营养素能满足人体的需要，既不缺乏，又不过剩。A 对B 错
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考题 判断题营养与人体健康的关系：预防由于营养缺乏或营养过剩导致的疾病。A 对B 错
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考题 单选题营养调查内容不包括（）.A 膳食调查B 饮食习惯调查C 人体营养水平鉴定D 营养不足或过剩的临床检查E 人体测量资料对营养状况的反映
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考题 判断题营养缺乏或过剩，多会影响人体的生长发育，降低免疫功能。A 对B 错
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考题 单选题蛋白质-热量营养不良的患儿受到影响最早的是（）。A 生长发育速度B 消化吸收功能C 心血管功能D 免疫功能
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考题 多选题营养调查的内容包括 ()A营养过剩的临床检查B膳食营养调查C人体营养水平的生化检验D营养不足或缺乏的临床检查E人体测量资料的分析
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考题 多选题食物中必需脂肪酸缺乏，会影响人体的正常功能，可表现为（）A皮肤角化B伤口愈合不良C生长停滞D心肌收缩力降低E免疫功能下降
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